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第4期

编者按

桥头故事的序章皆由村始,生活诗话的梦境源自烟火。本期“荷风莲韵·新大众文艺”,关注朗厦古村的韵味和舌尖上的桥头美食,在历史风烟中感受现代的品味生活,在诗意地图上体察原生态的风物志,敬请读者诸君关注品鉴。

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▲《古村余韵》邓满球 画

桥头故事

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温暖的心灵故乡

作者:李玉芳

风过东江岸,携着木棉红的余韵,轻叩开了朗厦村的门。这是一座藏着我无数快乐童年时光的村落,以青灰的砖、黛色的瓦,在岭南的晴雨里,铺展着一幅独属于我的、流动的时光画卷。

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▲ 《朗厦古村》赖树旭 画

一、围门立界,心安归处

村子的序章,由一座质朴的建筑开启——围门。

桥头人习惯把村称作“围”,这道唤作“围门”的简易建筑,便是朗厦村最初的门户。从外面看,它是一座小房子,正门朝南,西侧另开一侧门,转过九十度拐角,便真正踏入了村落。这道门框褪尽了浮华,留存着最质朴的红石板底色。那一抹温润的橘红,既不像朱红般华贵,也不似暗红般沉闷,它是时光亲手打磨的旧色,静静镶嵌在青灰的砖墙之间,透着岭南建筑特有的温润与烟火气。青灰砖块被岁月浸润得温润如玉,门楣上的刻痕早已模糊不清,却依旧稳稳矗立,恰似一位不知疲倦的守夜人,默默守护着村落。门内,是世代绵延的人间烟火;门外,是奔赴远方的漫漫天涯。

小时候,村里每逢有人家娶亲,定会择好吉时,新娘从这道围门缓缓而入。我们孩童总爱挤在一旁围观,新娘身着喜庆红装,头戴塑料红碎花,在我们的眼里,每一位新娘子都明艳动人。

旧时,村民挑着箩担、牵着耕牛从这里往来穿梭,厚重的脚步声敲响了青砖路,踏碎清晨的薄雾;如今,它静卧在暖阳之下,将外界的喧嚣尽数隔绝。跨过这道围门,时光仿佛骤然放慢,村落的烟火肌理,便在脚下缓缓铺展。

二、宗祠承脉,德泽流芳

穿过围门,最先映入眼帘的,便是李氏宗族的根脉所在——李氏大宗祠

整座宗祠坐北朝南,正门上方石额之上,“李氏大宗祠”五个金色大字笔力遒劲、气势浑厚,门侧楹联“陇西世胄,德衍家声”,寥寥八字,道尽李氏宗族的郡望渊源与淳厚家风传承。整座建筑沿中轴线对称排布,以青砖麻石为主要建材,筑就了庄重沉稳、主次分明的岭南宗祠形制。屋顶覆青绿色琉璃瓦,瓦当排列齐整,檐角微微上扬,尽显岭南古建筑独有的灵动韵味。檐下木雕梁架历经岁月洗礼,依旧留存繁复精美的纹样,彩绘的戏曲人物与吉祥图案依稀可辨,是广府“三雕三塑”工艺的鲜活见证。

祠堂两扇木门厚重古朴,儿时我们年少力弱,总要几人合力才能勉强推开。整座祠堂三进两院,次第抬升:一进之后见天井,过天井方至二进,再越一天井才达三进。院落一进高于一进,末进更是陡然高出几级石阶,步步登高,肃穆庄严,藏着岭南古祠特有的礼制与气象。

这座宗祠是家族的精神根基,是族人安放祖先牌位、举行祭祀典礼、商议宗族大事的神圣之地,承载着一代又一代人的根脉传承,凝聚着整个家族的烟火与温情。“文革”时期,祠堂里的祖先牌位尽数被毁,往日的祭祀印记荡然无存,唯有厚重的建筑本体留存下来,后来作为校舍,默默守护着村里孩童的求学之路。

听父亲说,这座承载祭祀功能的祠堂,褪去往日的宗族肃穆,后来成为村里的小学,沿用当时的五年制教学模式,父辈的读书时光便在这里开启,父亲也正是在这方小小的学堂里,读完了小学全部课程。朗朗读书声取代祭祀的香火气息,让古老的建筑有了全新的生机。

我孩童时有段时日,祠堂还用来养蚕,整座祠堂里,就连四角的房间都摆满了养蚕的蚕匾,蚕虫又胖又白,晚上从祠堂门口经过,都能听到蚕虫啃食桑叶的声响。祠堂门口的两个大石墩,是我们孩童争抢的“宝座”,总要早早赶来才能占据,石墩宽大如小床,躺上去冰冰凉凉,如今回想,肌肤仿佛还能忆起那股清爽凉意。

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▲《李氏大宗祠》邹锦考 摄

三、高楼守望,岁月留痕

村落西侧,屹立着一座高耸挺拔的建筑——瞭望楼。

村子西出口名为西门,瞭望楼便紧邻西门而建,它如同一位沉默的老兵,以青砖为甲胄,以瓦檐为盔帽,矗立于高处,默默守望整片村落。墙上密布的枪眼,曾是守护一方安宁的眼眸;如今,枪眼化作风的窗口,穿堂而过的不再是战乱的喧嚣,而是儿时巷弄间追逐嬉闹的清脆笑声。

小时候,总爱围在老人身边,听瞭望楼的故事。一个版本说,抗战年月里,这楼就是全村的“守护神”。每到夜里,总有勇敢的后生守在楼上,盯着村口的大路。一听见远处有马蹄声、狗吠声,或是看见不明灯火,便立刻敲响铜锣,村里人便立刻锁门闭户,躲进暗室。那些从枪眼里望出去的目光,曾藏着多少恐惧与期盼,如今都化作了墙上的斑驳痕迹。另一个版本说,这楼是1945年建成的,抗战结束,世道初定,建楼不是为了防敌,而是为了平息族内纷争,登高瞭望、调解矛盾,让这楼从此只守安宁,不沾战火。一砖一瓦间,都藏着彼时宗族内部的纠葛与过往,是那段特殊乡土岁月的真实见证。无论哪个版本,那些故事总也听不腻。记得小时候,瞭望楼上挂着一个大喇叭,喇叭声一响,全村村民便会集聚在大队部开会,“各位村民……”的熟悉呼喊,仿佛还萦绕在耳畔。

夕阳余晖里,瞭望楼的身影被拉得悠长,与身后的老屋连成一片剪影。它见过战乱纷飞,也见证过岁月太平;听过乡音呢喃,也听过远方回响。它沉默无言,却珍藏着每一段关于守护与安宁的村落故事。

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▲《瞭望楼》邹锦考 摄

四、古巷寻幽,乡愁入梦

古村的脉络,藏在纵横交错的幽深窄巷之中。

青石板被岁月踩得光滑发亮,缝隙间的青苔,是时光留下的温柔印章。阳光斜斜洒过巷口,在斑驳墙面上投下明暗交错的光影,宛如一首写在大地的质朴诗篇。墙根之下,有探头生长的野草,也有被遗弃的旧瓦罐,罐身之上,早已爬满盎然绿意。

儿时的我们,总在这些巷弄间肆意穿梭。巷内老屋里多住着老人家,大人们下田劳作,孩童便由老人照看,窄巷里终日热闹非凡。女孩子玩“做大鱼”的过家家游戏,男孩子嬉闹着“打仗”“捉迷藏”,欢声笑语仿佛依旧在巷间回荡,从未消散。

朗厦村的底蕴,从不在刻意雕琢的精致华美之中,而藏在时光沉淀的本真与厚重里。它藏在围门的默默守望里,藏在宗祠的袅袅烟火里,藏在瞭望楼的穿堂风声里,也藏在古巷斑驳的砖缝青苔里。

一砖一瓦皆成赋,一朝一夕尽为章。重回朗厦村,踏遍熟悉的街巷,我寻回的不只是旧日古村的模样,更是那段无忧无虑、闪闪发光的童年时光。那些奔跑过的巷陌、乘凉过的石墩,听过的乡音故事、嬉闹的欢声笑语,早已深深刻进血脉,成为我一生不忘的来时路,一世温暖的心灵故乡。

作者简介

李玉芳,东莞市桥头镇朗厦人,桥头镇中心小学语文老师。

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生活诗话

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舌尖上的桥头美食(组诗)

作者:孟 夏(广东)

◆烧鹅濑粉

天刚擦亮

濑粉店就冒起了热气

挂在架子上的烧鹅,油光发亮

油往下滴,香得人挪不动脚

烧鹅是现切的,皮脆肉嫩

濑粉是现做的,又长又软

往滚汤里一烫就熟,筋道又顺口

盛在碗里,浇上一勺老卤

葱花不用多放,就够香

无需讲究排场

也不用精致摆盘

食客往小凳上一坐

筷子搅一搅,嗦一口粉,咬一块鹅

热乎劲儿直钻心窝

一碗下去,一整天的力气就都有了

◆皱皮双皮奶

糖水铺的灶上

水牛奶一直温着

慢慢凝出皮纹

一层醇厚,一层细滑

甜而不腻,凉而不冰

放学的孩子

下班的路人

都爱来一碗

勺子轻轻挖一勺

嫩得像一朵云

入口即化

奶香在舌尖慢慢晕开

几十年的火候

甜了桥头的午后与黄昏

◆油 糍

一到傍晚

街边小摊就支棱起来

油锅烧得滚烫,噼里啪啦响

萝卜丝、香芋丝裹上面糊

一个个放进锅里

滋啦一响

很快炸得外脆里嫩

买的都是街坊邻居

装在纸袋里,拿着边走边吃

晚风一吹,满街都是香味

这就是桥头的黄昏

平凡,却让人觉得舒坦

◆夜市羊锅

秋风吹亮莲湖的灯

夜市羊锅就开始火了

羊肉、羊骨、萝卜一起炖

汤汁咕嘟咕嘟滚,热气往上冒

香味裹着夜色,飘得老远

下班的人,散步的人

凑过来坐一桌

点上一锅,再加点配菜

不用讲究礼仪

大口吃肉,大口喝汤

身上一下子就暖和了

桥头热闹的夜晚

暖了路人与归客

◆糖不甩

糯米团子煮熟

撒上花生碎、芝麻、鸡蛋丝

裹着糖浆

一个个圆滚滚,粘乎乎

甜香扑鼻

老人小孩都爱吃

不粘牙,不腻口

街边小摊,家里餐桌

都能见到它的身影

一口一个甜

甜得简单,甜得长久

像这里的日子

平平淡淡,却有滋有味

作者简介

孟夏,本名杨协亮,男,七零后人。广东省作家协会第八届理事会理事、揭阳市作家协会原负责人、揭阳市文联《揭阳文艺》季刊执行主编(特邀)。诗歌作品散见于《诗潮》《诗林》《诗选刊》《诗歌月刊》等,著有个人诗集3部、散文集1部。

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荷风莲韵·新大众文艺

  • 统筹:桥头镇文学艺术界联合会

    承办:东莞市作家协会桥头分会

  • 本栏目长期征稿

  • 作者投稿请附个人简介、姓名(笔名)、联系方式(电话、微信号)等信息

编委会

主 编:刘帆

副主编:冯珠

编 辑:程梦琪、刘庆华、苏婕智、赖燕芳

版 面:莫锦永、香雅怡

美 术:冯锐峰

“荷风莲韵·新大众文艺”栏目往期作品

1、

2、

3、

编辑:香雅怡

编审:邓佩珊

出品:桥头镇融媒体中心

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