前不久,我去一户人家做客。主家很热情,端来一份油津津的辣椒皮。辣椒皮炸得通黄,还在盘子里嘶嘶作响。我一看就知道,这就是桃坑人津津乐道的盐辣椒。

主家笑着说:“快尝尝,好东西。”

旁边的人也附和,好呀,好呀,山中野味呀,好吃得要命呀,还说城里人要是吃到这个,会放声大哭,会唱歌跳舞,兴奋得跳楼呀!

我心里想:好吃个屁!

就是一个屁!

先说说辣椒。

辣椒本身好吃吗?不好吃。又辣又冲,除了辣味没别的。

再说盐。盐好吃吗?不好吃。咸得要命,咸得要自杀。

我现在特别讨厌盐,甚至有点恨盐。为什么?因为医生说了,要尽量少吃盐。盐吃多了,血压高,心脏也受不了。

结果这盐辣椒里面三分之一是盐。

剩下的三分之二是什么?

一把草。

没错,就是一把草。从田里扯一把草,洗干净,晒干,然后加一大把盐,包在辣椒皮里,再下油锅炸。炸出来硬邦邦的,咬一口,咸得皱眉,草梗子又硬又扎嘴。

可桃坑人客家人偏偏兴奋地说:“好吃呀,好吃呀!”

好吃什么呀,这不就是一个屁嘛!

他们还给那把草取了个好听的名字,叫“田香丝”。名字倒挺雅致,可说到底,不就是田埂上长出来的一把草吗?

草有什么好吃的?你到田里去扯一把青草,嚼一嚼,什么味道?苦的,涩的,还有土腥气。就算炸过了,草还是草,又硬又咸,根本没法入口。

以前家里穷,没菜吃,只好吃这种东西。

那时候日子苦,有一口咸的就不错了。把盐辣椒当零食,当菜,当宝贝。可现在是什么年代了?超市里什么没有?新鲜的蔬菜,肉,蛋,鱼,哪一样不比这把草强?

我是坚决不吃了。真的不好吃。

以前咬那个柴棍子一样的盐辣椒,牙都快崩了。现在想想,那哪里是享受,分明是受罪。

可有人偏要吹。说什么这盐辣椒值一万块一斤。十万块都买不到呀。我一分钱都不要!白送我都不要!

除非你倒贴十万块,看在美金的份上,我勉强收下,但转身就从窗户扔出去。

我知道。这话有人不爱听。

桃坑那边的人听了要骂街。要干架。

桃坑婆娘骂人可厉害了。我又不爱吵架。真要来人。我就躲。去找特朗普。住他家里。你总去不了吧。

要是我是特朗普,第一件事就是禁止吃盐和辣椒。

谁吃判三年。

(李苏章原创,个人观点,仅供参考)