打卡中国 | 深山品茗、雨林徒步，西双版纳更好玩。 澎湃新闻记者 孙骏(04:08)
在很长一段时间里，西双版纳是很多游客行程表上的重要一站——看热带雨林、过泼水节、拍照打卡，然后离开。
但近几年，这片旅游热土正在悄然发生变化：越来越多的游客来到西双版纳，不再满足于“来过”，而是选择“留下”；不再满足于玩一下，而是选择长居甚至创业。
云南省委书记王宁近期在给网民的回信中提到，西双版纳林下可可种植已从试种阶段迈向产业化，成为旅居创客的新惊喜。
从旅游到旅居，再到“旅创”，西双版纳在游客眼中的定位正在不断提升，这座旅游城市正加快推动生态资源、旅游优势向可持续产业形态转化，为来到这里创业、生活的游客提供了新的发展空间。
与此同时，沪滇协作带来的资金和项目，帮助西双版纳的乡村道路、公共设施和人居环境等不断改善，逐步补齐发展短板，吸引更多游客来旅居、来创业。
从林下可可、在地咖啡，到茶旅融合、雨林徒步，西双版纳正完成一次深层次的转型——从单一的旅游目的地，迈向兼具生活功能和产业支撑的综合性目的地，一些曾经的村镇、景点，正在变成可以长期停留的生活空间。
橡胶林里的旅居创业记
“西双版纳确实是一个资源很丰富的地方，有游客开玩笑说，在西双版纳，插根筷子都能长出东西。”3月27日，Talker Mini农场相关负责人罗维笑着对澎湃新闻（www.thepaper.cn）说道。
这句玩笑话背后，是一片真实存在的产业土壤。
“旅创客”字晓立在西双版纳发展出橡胶林下种植可可种植的产业经济，图中小树苗为可可树苗。澎湃新闻记者 郑问 图
该农场的主理人字晓立来自大理，初次来到西双版纳访友，就被这里的热带雨林生态、民族风情和充满活力的发展氛围所吸引，让他迅速做出判断：这里不仅适合生活，也适合创业。
当时，字晓立还在咖啡行业打拼，他在西双版纳一次寻找优质咖啡豆的途中，意外在橡胶林下发现了成片生长的可可树。进一步了解后，他发现，西双版纳广袤的橡胶林为可可提供了天然适宜的生长环境。
可可喜阴，与橡胶树的生长习性高度契合。字晓立认定，在不减少天然橡胶种植面积、不影响干胶产量的前提下，发展林下可可种植，不仅能盘活林下空间，也为产业增值提供新路径。
“这是一个典型的双赢模式。”字晓立说。过去，西双版纳并没有规模化商业种植可可的先例，如今，随着政府部门的重视和推广，可可产业正在加速起步。虽然当前产量仍然有限，但随着3到5年后陆续进入丰产期，未来有望逐步满足国内市场需求。
相比已经趋于饱和的咖啡市场，字晓立将重心逐渐转向可可产业。在他看来，可可的利润空间相对更好，参与者较少，且衍生品产业链更长，受众也更加多元。
围绕这一判断，他在西双版纳热门景区告庄西双景开设了咖啡与巧克力体验店，尝试将“产地概念”转化为可感知的消费体验，打造具有地方特色的伴手礼。而在Talker Mini农场，游客不仅可以喝到咖啡、吃到巧克力，更重要的是能够走进900多亩的林下种植环境，近距离了解可可和咖啡的生长过程。
3月24日，游客在勐腊县勐仑镇创业者刀恒的咖啡馆院子里游玩。 澎湃新闻记者 郑问 图
与字晓立一样，看中西双版纳发展潜力的还有来自普洱的创业者刀恒。近几年来，他在勐腊县勐仑镇种植了200多亩咖啡。
“当初选择来这里旅居、投资，很重要的原因是家人都在一起。”刀恒说，餐厅、咖啡馆由一家人共同经营，避免过度商业化，更多保留传统咖啡馆的节奏。他将傣族人文风情和民族文化融入咖啡产品中，推出酸木瓜冷萃、木姜子风味咖啡等特调产品，深受游客欢迎。
咖啡种植本身是一项长期投入。刀恒介绍，从育苗、移栽到结果，至少需要5年时间，才能迎来稳定的丰产期，“我们想做的是一个完整闭环，打造真正属于西双版纳的咖啡品牌。”
勐仑文旅小镇和中科院西双版纳热带植物园，为这一带带来了稳定且多元的人流。科研人员、学生、画家、旅居人群，为咖啡消费提供了基础。刀恒的店铺目前日均客流在200人左右，节假日可达五六百人。
很多游客来到这城，并不追求“打卡速度”，而是选择坐下来，慢慢喝一杯咖啡、品一顿傣餐。刀恒说：“让人愿意停下来，本身就是价值。”
沪滇协作给南糯山带来旅居和创业
3月25日，两位首次到访西双版纳的法国游客，在南糯山停下了脚步。云雾缭绕的茶山、随处可见的古茶树、空气中弥漫的茶香，让他们不断用“beautiful”形容眼前的景象。
西双版纳南糯山。 视觉中国 图
他们告诉澎湃新闻，这次停留，源自一位在云南生活了15年的法国博主的推荐——西双版纳的生态环境和古老的茶文化，在他们看来充满了独特的魅力。
18年前，作家马原因病来到南糯山疗养，在山中生活、与茶为伴，身体逐渐好转。他的故事在茶圈与文旅圈中被反复讲述，被不少人视为南糯山最早被“看见”的起点之一。
疗愈、自然、茶文化，这些关键词在时间的积累中逐渐形成了南糯山独特的气质。
南糯山位于西双版纳州景洪市至勐海县的必经之地，海拔1450米，年均雾日129天，相对湿度82%，拥有3.6万亩茶园，其中古茶园面积1.2万亩，并保留着一株经植物学家、“热带植物之父”蔡希陶认证的800余年古茶树。
“好的环境，本身就具有撬动作用。”南糯山“野叙森林空间”主理人刘广云坦言，2020年，他带着家人首次在南糯山民宿住下，推窗就是云海与茶山，出门便可采野菜、摘野果，那种被自然完整包裹的状态，让他第一次清晰地意识到，“生活本该如此”。
3月25日，两名游客在南糯山“野叙森林空间”喝咖啡休息。 澎湃新闻记者 郑问 图
但让刘广云真正下定决心在这里投资，并不容易。早些年，南糯山道路狭窄、基础设施薄弱，从山脚到山上弯多路窄，会车时反光镜相碰并不少见。对于长周期的文旅项目而言，基础设施是绕不开的前提。
转折很快出现。2024年，上海市松江区在格朗和乡南糯山村姑娘寨投入820万元，实施乡村振兴示范打造项目，新建蓄水池和饮用水管网、污水处理装置、茶山步道及村内道路修缮，让当地的生产生活条件明显改善。
“基础设施条件成熟了，投资的信心自然就来了。”刘广云说，正是看到沪滇协作带来的变化，以及当地政府系统推进茶文旅融合发展，他才最终决定在这里投资扎根。
2024年，野叙森林空间启动建设，565平方米的建筑体量，用了整整两年时间打磨，“不想破坏生态”成为设计的前提。建设期间，刘广云与村民同吃同住，一起采古茶、摘蜂蜜、挖竹笋。这些真实的生活体验，也成为空间内容设计的重要来源。
“对西双版纳的发展有信心，所以才会做这样体量的投资。”目前，刘广云还在南糯山投资3亿元，打造一家拥有20栋别墅的民宿酒店，预计在2029年迎客。
在更大的区域视角下，他认为西双版纳冬季旅游优势明显，正好弥补其企业在大理、香格里拉项目的淡季短板，使文旅产业具备全年稳定运营的可能。
沪滇协作提升南糯山的基础设施之后，引来了更多的创业者和投资。
3月25日，一名茶农在南糯山茶树上采茶叶。 澎湃新闻记者 郑问 图
近年来，南糯山通过特色茶旅改造项目，打造了“岚山南”“匠庐”等一批民宿和酒店。投资者的共识也逐渐清晰：希望更多人进入，而不担心竞争。“蛋糕做大了，大家分得才会更多。”木可岚山南酒店经理徐明镜说。
徐明镜介绍，他们最先看中的是南糯山的自然资源，于是与房东签下了20年的租约。这家山谷深处的酒店，保留了原本就存在的一棵普文楠——这棵树与房东同岁，从出生那年种下，34年间生长成塔状结构，被完整保留并转化为酒店景观的核心，成为建筑与自然共生的象征。
过去，南糯山的游客以茶商为主，目的明确、停留短暂。如今，环境优势与住宿、休闲等业态叠加，正在不断延长游客停留时间。原本只是“来买茶”的客人，往往会多住几天。他们在南糯山，春天采茶、夏天捡菌、挖笋，在山中慢下来。
数据显示，2025年南糯山共接待游客约22万人次，人均增收同比增加5000元，旅游的联动效应逐步显现。
旅居游客更年轻、爱创业
北纬21度，西双版纳州勐腊县一片热带雨林的边缘，勐仑镇城子村静卧其间。这里是我国罕见的成片热带雨林旅游区域之一，原真保存着傣族传统聚落格局，也因此被称为“雨林深处的世外桃源”。但在很早之前，这个村庄的面貌，与“桃源”二字并不相符。
城子村曾长期以橡胶种植为主业，产业结构单一，环境问题突出。沪滇协作开展以来，上海累计投入1669万元，对村庄道路、排水、公共设施进行整体提升，村容村貌显著改善。
3月24日拍摄的城子村一角。 澎湃新闻记者 郑问 图
2023年，城子村启动民宿改造和庭院经济发展计划。工作人员挨家挨户走访，征求村民意愿。然而，最初响应者寥寥，几百户村民中，只有十几家愿意尝试。
在传统观念中，家庭空间是私密的，“外人住进来不方便”“怕条件不好客人嫌弃”“大家都不自在”，这是当时不少村民的真实顾虑。
但随着第一批民宿逐步运营，客源开始稳定，收益逐渐显现，村民的观念也发生了改变。
“我们吃什么，租客就跟着吃什么，就像来家里做客一样。”村民依香囡说，来自沈阳的一位旅居客住了一个月，不仅适应了村里的生活，还帮忙搭起了鸡圈，“有时候我下班回来，他们已经把饺子煮好了。”
如今，随着文旅产业逐步成熟，村民在家门口务工成为常态。城子村民宿吸引了不少长期旅居人群，不少游客一住就是两三个月。每到冬季，城子村民宿几乎全部满房，村民收入结构明显改善。
由于紧邻西双版纳热带植物园，城子村的定位是艺术小镇。勐仑镇党委副书记依为冯表示，不同于传统“候鸟式养老”，这里的旅居人群呈现年轻化趋势，画家、摄影师来此采风创作。据当地统计，每年约有4000人次的艺术类人群在城子村停留。
文旅产业带来的不仅是收入，还有村庄气质的变化。随着接触面拓宽，村民的精神面貌明显改善。
“我们每天都穿得漂漂亮亮的，这就是日常。”依香囡笑着说。尤其在泼水节等传统节庆，村民会精心打扮，节日氛围更为浓厚。
游客在景洪市傣族园体验泼水。 视觉中国 图
泼水节是西双版纳最具辨识度的一张文化名片，承载着祝福与吉祥的美好寓意。位于景洪市傣族园的泼水广场，目前每天下午固定举办三场泼水狂欢活动，可同时容纳上万人的广场几乎场场爆满，欢呼声与水花交织，成为游客到访西双版纳的“必打卡”场景。
从一年一度的泼水节，到如今“天天都能泼水”，西双版纳将传统节庆转化为常态化文旅产品，让旅游城市的发展路径愈发清晰。
除了泼水节，基诺山热带雨林徒步项目，也让更多游客来到西双版纳，更深入理解当地民族文化。
基诺山雨林徒步项目全部由村民自建，内容源于基诺族人从小在雨林中生活、玩耍的真实记忆：林间秋千、射弓箭、乘竹筏，都是儿时日常的玩乐。
这里的徒步线路多为原始雨林“野路”，客群以年轻人为主，很多村民做起向导。麦朵是其中一名土生土长的基诺族女性向导，她坦言，尽管徒步是体力活，但女性向导在带孩子和游客时更细心，目前女性向导约占三分之一。
目前，整个基诺山已有40多条徒步路线，仅基诺山乡巴朵村就布局了7条。特龙骨线路全长约3公里，行程4小时，包含一顿基诺族特色餐食：炭烤罗非鱼、平菇汤、烤黑猪肉、南瓜等食材，均取自当地。徒步途中，游客不仅能看到珍稀植物，也可能遇见蝴蝶、毛毛虫。回头客和口碑推荐，成为这些项目最重要的客源渠道。
2023年以来，基诺山乡已累计接待游客136万人次，旅游综合收入近5亿元。
3月26日拍，一名游客在基诺山雨林徒步中体验丛林荡秋千。 澎湃新闻记者 郑问 图
从旅游到旅居，再到“旅创”，西双版纳对游客的定位正在不断提升，这座旅游城市正加快推动生态资源、旅游优势向可持续产业形态转化，为来到这里创业、生活的游客提供了新的发展空间。
2026年西双版纳傣族自治州人民政府工作报告中指出，近5年来，亲子研学、雨林徒步成为西双版纳州的旅游新名片，“泼水狂欢”、“傣迪派对”跻身现象级文旅IP，度假体验型文旅业态项目占比从30%提升至52%，持续打造“象”往的幸福旅居品牌，云南省外旅居人数达到86万，排名全省第二，涌现出曼贺纳村等一批旅居旅创优秀典型，文旅康养旅居产业综合产值1091亿元。
西双版纳提出，今年要打造更多乡村旅居综合体，推动研学游、徒步游、定制游等新业态提速发展，构建“科技+文化+旅游+百业”旅游大生态。可以预见，这里将迎来更多旅居者、旅创客。
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澎湃新闻记者 谈婧媛
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