在网络餐饮治理专项检查行动开展过程中,沧州市献县市场监督管理局执法人员对辖区内餐饮经营单位进行全面排查,发现献县某奶茶店两名从业人员持有的“健康合格证”,均由河间某中西医结合医院制发。经初步核查,该医疗机构并未列入沧州市具备独立开展食品从业人员健康检查项目能力的医疗机构名单,存在违法出具健康证明的重大嫌疑,案件线索由此正式锁定。
针对该案件涉及跨区域执法的特点,献县市场监督管理局第一时间启动跨域联动执法机制,联合献县卫生健康局、献县公安局组建专项执法小组,迅速赶赴河间市对涉事医疗机构开展实地核查工作。执法小组通过查阅资质文件、核对体检项目台账、询问相关工作人员等方式,全面核实该机构执业资质情况,最终查实该医院未取得餐饮服务类健康体检相关资质,完全不具备独立开展食品从业人员健康检查项目的能力。
经执法部门依法核查认定,河间某中西医结合医院在未取得对应执业资质、不具备相关检查能力的情况下,擅自为食品从业人员出具健康合格证,其行为违反了《医疗机构管理条例》第二十六条的相关规定,属于违法开展执业活动、违规出具健康证明的违法行为,扰乱了食品从业人员健康管理的正常秩序,存在食品经营安全隐患。
针对案件核查结果,献县市场监督管理局严格依照《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第十四条第一款和第二款规定,依法向涉事入网餐饮经营者(献县某奶茶店)下发《责令改正通知书》,要求其立即整改从业人员健康管理相关问题,杜绝无证上岗、持违规健康证上岗行为。同时,献县市场监督管理局严格落实案件线索移送机制,将该医疗机构违法出具健康证问题线索,同步移交至献县纪委监委以及河间市对应行业监管部门,由相关部门对涉事医疗机构依法开展进一步立案调查,从严查处违法违规行为,切实筑牢餐饮服务食品安全防线。