大象新闻记者 张松涛 通讯员 张云峰 张佳艺 李萌

4月13日,台前县城关镇市场监管所聚焦辖区校园周边食品安全,开展专项检查行动,为广大师生筑牢食品安全防线。

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检查中,执法人员以校园周边小超市、餐饮店等为重点检查对象,实现全覆盖、无死角排查。在检查过程中,执法人员严格核查经营户资质证件与从业人员健康证明,坚决杜绝无证经营、从业人员带病上岗等问题;严把食材采购关,严查食材来源,确保每一份食材来源可追溯、质量安全有保障;重点管控“五毛食品”等学生群体喜爱的高风险食品,严厉查处过期食品、“三无”食品等违规产品;同时督促经营户规范经营行为,严格落实餐具消毒、食品留样等食品安全管理制度,有效防范食品交叉污染风险。

截至目前,此次专项检查已全面排查出校园周边食品安全隐患,对检查中发现的问题现场下达整改通知书,督促限期整改到位,对违法违规经营户依法依规严肃查处。下一步,城关镇市场监管所将持续加大监管力度,建立长效监管机制,切实为青少年健康成长保驾护航。

审核:张松涛