幼儿园的每一段成长时光，都藏着烟火气里的温柔守护；孩子们的每一次健康蜕变，都离不开一群“幕后守护者”的默默耕耘——他们就是用烟火暖童心、用匠心守初心的厨房师傅们。为精进厨师专业技能、激发膳食创新活力，为幼儿提供更营养多元的饮食，4月10日，乐山市实验幼儿园幼教集团五所园区厨师齐聚至乐分园，以匠心赴盛会，以厨技暖童心，“匠心厨技 食护成长”厨艺大比拼温情启幕。
本次厨艺大比拼评选活动评委团阵容强大，由乐山市实验幼儿园幼教集团副园长蔡敏艳、汤晴，集团后勤主任涂瑶、集团营养师徐晓晖，各园区后勤主任以及各园区膳食委员会家长代表和幼儿代表共同组成。同时，活动特别邀请乐山瀚文大酒店行政总厨吴亚楠到场指导，与评委团一同为本次厨艺大比拼进行专业评审。
大厨们迈着铿锵有力的步伐登场，满怀热情与必胜信念，将在赛场大展身手，为大家献上一场精彩的厨艺盛宴。吴亚楠倾情开讲，现场分享幼儿膳食营养与科学喂养知识，以专业理论护航幼儿饮食健康。
从专业理论到菜品实操，以匠心传艺、严守食安，细致拆解烹饪要点，为幼儿膳食制作提供权威指导。方寸案板之上，刀起刀落间尽显巧思。每一刀皆凝聚时光与匠心，于精雕细琢间，雕琢出赏心悦目的美味佳肴。
集团园的膳食监察委员会全程监督本次厨艺大赛，家长代表们现场观摩后，也分享了最真实的观赛感受。真切感受到厨师们对孩子们的满满用心，用心守护每一餐，切实保障孩子们在园吃得安全、吃得健康，让家长安心又放心。在大厨们的匠心烹制与细腻雕琢下，一道道色香味形俱全的佳肴惊艳亮相。
评委们满怀期待，逐一品鉴这份独具巧思的美味。精致考究的摆盘、层次丰富的口感，再加上处处可见的匠心，让在场评委团们频频点头、赞不绝口。宝贝们化身小小美食家，大口品尝着大厨们的爱心佳肴。每一口都是满满的营养与温暖，每一张笑脸都是对美味最好的肯定。
吴亚楠对菜品都进行了细致入微的精准点评，既中肯又实用，让在场的厨师们都收获满满。经过精彩角逐，终于迎来了全场最激动人心的荣耀时刻。评委团代表们为获奖厨师们颁发奖状并合影留念。本次厨艺大赛圆满落幕。
“用心烹饪，守护舌尖温暖；精益求精，助力成长滋味。”集团相关负责人表示，未来，集团将持续提升膳食品质，以更安全、科学、美味的膳食，守护幼儿健康幸福。（文/图：乐山市实验幼儿园幼教集团）
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