眼下，兰田村的百亩“龙薏一号”标准化种植基地里，绿油油的薏米苗长势喜人，种植户们正忙着巡查管护、调控水肥。
随着省级农业产业强镇项目持续推进，龙岩市新罗区适中镇依托薏米特色产业，补链条、强根基、创品牌，让这颗千年贡品成为带动群众增收的“共富金豆”，千年古镇正逐步蝶变为特色鲜明、效益显著的农业强镇。
作为国家地理标志产品，适中薏米有着千年种植历史，全镇现有种植面积8000余亩，涉及3000多户种植农户。但长期以来，产业链条短、品牌影响力弱、经营分散等问题，让好产品难以卖出好价钱，农户增收乏力。2025年，适中镇获批省级农业产业强镇，获得500万元财政补助资金，以此为契机，该镇精准施策、系统发力，推动薏米产业从“分散种植”向“规模发展”、从“初级生产”向“全链增值”转型。
薏米种植基地
“去年种了10亩薏米，现在有标准化技术指导，还有农机合作社帮忙收割，产量比去年增加了20%，收购价也提高了，增收了2万多元!”兰田村种植户谢永明一边晾晒薏米，一边算起增收账。
为筑牢产业根基，适中镇在兰田村建设百亩“龙薏一号”标准化核心示范基地，铺设水肥一体化设施，从源头保障薏米品质与产量；在仁和村组建昱秾农机服务专业合作社，配备无人机、专用收割机等设备，为种植户提供育苗、耕种、收割全程机械化服务，不仅降低了农户劳动强度，更让种植效率提升30%以上。
产业链延伸，是农户增收的关键。走进兰田村薏米初加工厂，改造升级后的厂房里机器轰鸣，烘干机、色选机等设备有序运转，昔日的老小学如今成为集加工、研学于一体的产业阵地。“我们收购的薏米，经过加工包装后，价格能翻一番，周边100多户农户都能受益。”龙岩市新罗区和益农产品种植专业合作社负责人介绍，合作社通过“合作社+农户”模式，保底收购农户薏米，带动农户每亩增收800余元。
在中心村，龙岩和至臻农业发展有限公司的薏米深加工项目更是让薏米附加值实现质的飞跃。“我们建成了完整的薏米酒生产线，将普通薏米加工成高端薏米酒，产品一经推出就广受市场欢迎。”该公司负责人说，企业通过“公司+合作社+农户”模式，年收购薏米500余吨，直接带动200多户种植户稳定增收，同时吸纳30余名村民就近就业，人均月工资达4000元以上。
薏米加工厂和薏米产品展示中心
既要让农户种得好、卖得好，更要让产业有活力、有后劲。适中镇深挖薏米千年文化，打造“薏米的一生”研学展厅，举办亲子种植、薏米工坊等活动，推动“农文旅”深度融合；牵头打造“适中薏米”公共品牌，组织经营主体参加各类农产品展销会，借助青创商会力量拓展电商、直播等销售渠道，让适中薏米走出大山、走向全国。
与此同时，适中镇构建“薏米产业链党建”模式，将党组织建在产业链上，党员带头发展产业、传授技术、开拓市场。“党员干部经常上门指导我们科学种植，帮我们对接收购渠道，解决了我们的后顾之忧。”种植户谢春兰说。
如今，全镇6个省级农业产业强镇项目已完成投资815万元，形成“种植—加工—文旅—销售”一体化发展格局，薏米产业年产值突破千万元，带动3000多户农户实现稳定增收。
“我们将持续深耕薏米产业，完善产业体系，提升品牌影响力，让更多农户从产业发展中受益，奋力推动农业强镇建设再上新台阶。”适中镇相关负责人表示。(文/图 温连光 谢君伟)
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