为切实保障师生饮食健康,提升校园膳食服务品质,近日,乐山市井研县研城小学校膳食管理委员会召开专题工作会议。会议充分体现了学校党支部对师生切身利益的高度重视,展现了研城小学在井研县校园食品安全与后勤管理领域的示范担当。

会议围绕食品安全管理、食材采购验收、菜品质量提升、价格规范管控、就餐环境优化等重点内容进行总结与部署。学校党支部相关负责人强调,食品安全无小事,膳食工作事关师生健康与校园和谐稳定。研城小学严格落实食品安全主体责任,规范操作流程,强化日常监管,坚决筑牢校园食品安全防线。党支部牵头成立专项监督小组,定期对食堂各环节进行抽查,确保责任到人、落实到位,为井研县校园食品安全管理树立了标杆。

与会人员认真听取了近期食堂运营情况汇报,详细梳理食材溯源、加工制作、餐具消毒、留样管理等关键环节。针对菜品口味、营养搭配、供餐效率、意见反馈等方面开展深入交流研讨,广泛听取教师、学生及家长代表的意见和建议,明确整改方向与提升措施。会议强调,要注重营养均衡与口味创新,合理控制价格,畅通沟通渠道,健全意见收集与快速响应机制。研城小学通过持续优化膳食服务,不断提升师生就餐满意度,有力助推了井研教育后勤保障水平的整体提升。

“此次会议进一步明晰了膳食管理工作重点,凝聚了共管共治共识。下一步,学校膳食管理委员会将持续强化监督指导,推动食堂管理更规范、服务更优质。”学校相关负责人表示,作为井研县的一所窗口小学,研城小学始终把师生健康放在首位,以实际行动守牢食品安全底线,努力为全体师生提供安全、健康、放心的就餐环境。(乐山市井研县研城小学校)