近日，在柳城县太平镇里湘屯，村民陈泉兆一口气流转了50亩土地，全部种上了一种甜蜜作物——华南9号黄心木薯。
见到陈泉兆时，他正和请来的工人们一起在地里忙活。松软的泥土被翻开，一节节饱满的木薯种茎被整齐放入浅沟。“3、4月份种下去，不用操太多心，到11、12月就能挖了。”陈泉兆拍拍手上的泥，笑着跟我们讲起他种木薯的缘由。
原来，陈泉兆去年看到亲戚家种木薯，效益相当不错，更关键的是这作物“皮实、省心”。他一合计，干脆说干就干，在里湘屯这边以私人流转的形式，租下了这片50亩的土地，一签就是10年。
而谈及收益，陈泉兆心里有一本精细账。他给我们算了一笔：木薯种植成本不算高，一亩地包括种苗、肥料、人工等投入大约在1200元。按照往年的产量和行情，这华南9号黄心木薯亩产预计能有4000斤，收购价根据市场波动在1块到2块不等。“就算按中间价算，一亩地的木薯净利润能有四千块左右。”陈泉兆的眼神里透着笃定。
更让他觉得这买卖划算的是管理过程。“这木薯不娇气，种下去施点肥，等苗长到一米来高的时候打一次芽，再追一次肥，后边基本就不用怎么管了。”相比其他需要精心伺候的作物，木薯的“省心”特性，让陈泉兆这样的种植新手也能从容上手。
产业发展起来了，最先受益的便是附近的乡亲们。“农忙时节需要人手，请的都是附近村民。在家门口就能挣到钱，一天130元当天结算，乡亲们都很乐意来帮忙。”这也为村民们开辟了一条就近务工的增收路子。
别看这木薯眼下刚埋进土里，它的销路早已不愁。陈泉兆告诉我们，这些黄心木薯早就被外地的收购商“盯”上了，届时收获后，将直接运往加工厂，制成备受欢迎的“木薯糖水”，销往广东等地的甜品市场。
从农户自种到能人租种，从传统作物到对接甜品市场 ，陈泉兆的这次大胆尝试，恰是太平镇因地制宜、发展特色农业的一个生动缩影。 50亩木薯苗，种下的不仅是新一年的收成，更是乡村振兴路上，老百姓对于“省心又赚钱”农业新模式的甜蜜憧憬。
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图文来源：谭杰友
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