近日，在柳城县东泉镇高田村的种植大棚里，鲜嫩饱满的芦笋破土而出、长势喜人，村民罗仁青正忙着巡查管护，他分享道：“这批优质芦笋长势良好，采收季临近，今年的产量和收益预计十分可观。”
2022年，罗仁青看中芦笋良好的经济效益，加之其喜温特性与本地气候相适配，便着手引进芦笋种植。起初他采用露天粗放种植模式，效果不佳，随后及时调整思路，引进优质品种、搭建大棚，并推行水肥精细化管理。芦笋每亩前期投入约2万元，经过科学管护后品质显著提升。
强壮的母茎旁，新鲜的芦笋正不断冒出
芦笋作为多年生作物，前期定植后经过三个月重点管护，便可进入多年持续采摘期。“3—4月是本地芦笋最佳定植时间，这片翻整好的土地，等种苗到位，月底就能完成栽种。” 罗仁青说，春季定植的芦笋，次年春季可迎来首轮采收；夏季空档期做好病虫害防控与田间管护，11、12月可实现反季节采收，抢占高价市场。
相较于北方地区，柳州市冬季气候温和、无霜期长、热量条件好，芦笋根系无需大棚加温即可安全越冬，不仅大幅降低种植成本，还能抢抓年末市场空档，实现反季节采收上市。春季芦笋市场价每斤7至8元，反季节售价可达每斤22元，收益大幅提升。
罗仁青正在大棚中进行巡视管护
科学的种植规划对芦笋持续稳产高产至关重要，多年实践让罗仁青摸索出了一套的种植经验。“芦笋生长需依靠母茎上细密的拟叶进行光合作用、积累养分，每株健壮母茎周边，可萌发7—8株芦笋嫩茎。”罗仁青介绍，种植时要挑选健壮嫩茎留作母茎，并保持合理间距，保证通风和光照。芦笋定植后次年首次采收，需严控采收量，每亩采收800—1000斤即可，避免过度采收损伤芽盘；待到第三年芦笋进入盛产期，亩产量便能稳定达到3000斤以上。
据了解，目前柳州市已有部分农户小范围尝试种植芦笋。除柳城县农户成功引种试种外，三江、融水等地也有农户主动学习种植技术，希望通过这一产业增加收入。
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图文来源：柳州1号
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