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为传承牡丹文化，落实食育 + 劳育融合课程，国花学校开展牡丹系列文化第三站 ——“食牡丹” 牡丹鲜花饼制作食育课。孩子们在老师的带领下，化身小小烘焙师，把春日牡丹揉进酥皮，用指尖与味蕾，解锁国色天香的甜蜜滋味。

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课堂上，老师先为孩子们讲解牡丹的文化寓意与食用价值：牡丹不仅是国花、是菏泽的城市名片，更可入馔成珍。新鲜牡丹花瓣清香温润，制成鲜花饼，是春日限定的美味，也是中华传统花食文化的生动体现。

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从辨花瓣、洗花瓣，到认识食材、了解工序，孩子们听得认真、看得入神，眼中满是对 “可以吃的牡丹” 的好奇。

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洗净的牡丹花瓣与蜂蜜调和成清香馅料，酥皮面团柔软蓬松。在老师的示范与指导下，孩子们有序动手：揉面、擀皮、包馅、塑形，小手虽稚嫩，动作却专注认真。有的轻轻捏紧收口，有的小心压成圆饼，每一个步骤都充满仪式感。面粉沾在鼻尖，花香绕在指尖，教室里满是欢声笑语与淡淡甜香。

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烤箱升温，香气渐浓。当一只只金黄酥软的牡丹鲜花饼新鲜出炉，孩子们的欢呼声此起彼伏。外皮酥脆掉渣，内馅清甜软糯，入口便是牡丹的清雅与蜂蜜的温润。大家迫不及待品尝自己的劳动成果，脸上洋溢着满足与自豪，一口咬下，是春天的味道，是成长的甜。

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以花为食，以劳育人。这堂特别的食育课，不只是制作一块鲜花饼，更是让孩子们在动手实践中：感受传统饮食文化之美，体会劳动创造幸福的道理，加深对家乡牡丹、对国花文化的热爱。花香、饼香、书香相融，让牡丹文化以可尝、可感、可做的方式，深深扎根在孩子们的童年里。

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牡丹花开，不负春光

食育启智，不负童真

国花学校牡丹系列文化活动持续开展中

下一次

国花牡丹文化系列还会带来怎样的惊喜？

让我们一同期待

继续解锁牡丹与国花的浪漫故事～