先说一个事实：不是中国人味蕾有问题，而是大家的口味是被“从小吃的东西”慢慢塑造出来的。
很多老顾客给我们留言：“你们家豆子风味很好，但我实在喝不来酸，有没有不酸的选择？”
其实咖啡本身是水果的种子，天然带有果酸，中度烘焙的豆子会保留花香和果酸，像耶加雪菲的柑橘调、瑰夏的佛手柑风味，懂行的人觉得这是“高级感”，但很多朋友喝起来就一个字：酸。
这很正常，口味没有高低，只有合不合适。
为了让不喜欢酸味的朋友也能大口喝咖啡，AWO咖啡专门推出了两款“低酸/不酸”的意式豆，第一批从埃塞出口到国内！
1️⃣ AWO拼配 · 低酸醇厚
选用埃塞本土耶加雪菲产区、吉马咖法产区和瑰夏的豆子拼配，中深度烘焙，保留了咖啡的坚果、黑巧克力和焦糖甜感，酸度压得很低，入口顺滑、body饱满，适合做奶咖或者直接喝浓缩。
2️⃣ 吉马·咖法意式烘焙 · 不酸醇厚
专为“一丁点酸都不能接受”的朋友准备。使用吉马·咖法产区的豆子中深度烘焙，把酸味几乎全部转化掉，出来的风味是黑巧克力、烤坚果、可可，醇厚度拉满，回味带一丝苦甜，加牛奶就是一杯地道的“不酸拿铁”。
简单总结：
喜欢花果香、清爽感 → 选耶加雪菲/瑰夏（微酸）
喜欢醇厚、花香 → 选意式拼配（低酸）
一点酸都不要 → 选吉马·咖法意式烘焙（不酸）
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