来源：市场资讯

（来源：大连市工商联）

近日，中华老字号、辽宁省非物质文化遗产益昌凝新店在东关街老酒馆正式开业，一场跨越157年的匠心传承，与百年老街相遇相融，为大连城市文脉再添一抹温暖甜香。

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1869年清同治八年，“益昌糕点”在金州古城应运而生。百余载岁月流转，历经时代变迁，品牌始终坚守祖辈古法技艺，以匠心守初心，把朴素食材酿成纯正风味，成为几代大连人童年记忆、节庆团圆里不可替代的味觉符号。

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此次益昌凝落地东关街老酒馆，并非简单开店，而是特色老字号与老街区的文化共鸣。作为大连百年商埠地标，东关街在“修旧如故”中焕发新生，百年非遗技艺在此扎根，让历史味道与老街文脉彼此辉映，点亮城市文化新场景 。

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坚守非遗根脉，更拥抱时代创新。益昌凝将以此次开业为新起点，持续守护传统工艺、传承匠心味道，同时深耕本土文化，让百年老味道走进日常、走向更广天地，让非遗技艺在新时代活起来、传下去。

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一口甜香藏百年，一脉匠心润滨城。欢迎来到东关街老酒馆，品味大连非遗老味道，感受特色老字号与百年老街碰撞出的独特魅力。