来源：台州晚报

近日

台州椒江一自建房发生火灾

路过的邻居瞥见窗口有烟冒出

急忙拨打119电话求助

而此次的事故原因

还要从一个电话说起……

案情回顾

家住农村自建房的陈先生

在事发当日8时正准备做早饭

他刚把菜放锅里

开起小火慢煮

就接到了朋友的邀请电话

陈先生想着今日清闲

便欣然答应

火速收拾一番准备出门

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但他却忘记了最重要的一件事

灶台上的火没有关掉

他就离开了家门

在他高高兴兴与朋友聚会时

锅里的水分一点点蒸发

锅底开始变糊、冒烟

而陈先生却浑然不知家中变故

直到接到了邻居的电话

“你家着火了，赶紧回来吧！”

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等他赶回家中

此时的消防员刚灭完火

厨房内已是一片狼藉

且由于油烟管道3年未清洗

火苗引燃了油烟机表面的油垢后

顺势蔓延至管道内部

油烟机也因此被烧毁

厨房是动用明火最多的场所

据统计厨房火灾

约占全国每年发生火灾总数的五分之一

除了做到用火不离人、定期清洗油烟机

以下这份厨房安全知识科普

赶快学习起来吧！

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来源：台州消防