强能力 兴产业 建始聚力打造“全国魔芋第一县”
4月27日，建始县的山间田头，魔芋长势喜人，农户正抢抓时节开展田间管护，一派繁忙景象。
建始县紧扣深化拓展“干部素质提升年”要求，以能力大提升、作风大转变、工作大落实，推动魔芋产业向全链条、高端化、品牌化跃升。近日，农业农村部公布2026年农业产业融合发展项目拟立项名单，建始县长梁镇成功入选农业产业强镇，为恩施州唯一上榜乡镇，标志着建始魔芋正式迈入国家级发展梯队，为创建“全国魔芋第一县”注入强劲动能。
高位布局 跻身国家级梯队
建始坐拥海拔700至1600米黄金种植带，适宜魔芋种植土地达30万亩，产业发展得天独厚，杂交魔芋规模与品质全省领先，同时魔芋还是天然优质膳食纤维，与大健康发展趋势与“康养建始”定位深度契合。
县委、县政府立足资源禀赋、产业基础与市场潜力，将魔芋产业确定为全县主导产业、富民强县“头号工程”，构建“县委统筹、政府主抓、部门协同、乡镇落实、干部包保”五级联动推进机制。全县锚定“全国魔芋第一县”目标，持续做大基地、做强主体、做优链条、做响品牌。以长梁镇农业产业强镇项目为牵引，聚焦良种繁育、初精深加工、仓储物流、品牌营销、农旅融合等核心板块，全面构建“种植+加工+文旅+电商”一体化发展格局。
截至2025年末，全县建成魔芋标准化基地10万亩，形成业州、长梁、花坪、景阳、官店5个万亩乡镇、100个专业村，种植规模稳居全省前列；50余家新型经营主体带动订单基地6万余亩，助农增收2.4亿元以上；获得“全国魔芋产业重点县”授牌，地理标志证明商标、全国蔬菜产业大县（魔芋）创建取得重大进展。
下沉一线 激活种植动能
“没有干部一路跟着跑、帮着解难题，我走不到今天。”站在高坪镇望坪村的魔芋基地里，州级劳动模范、种植大户高永元感慨万千。
从创业受挫、家人反对，到成长为魔芋产业带头人，他的蜕变，正是建始干部下沉一线、精准赋能的生动缩影。
起步之初，高永元种植百合遭遇市场“寒冬”，转型种养产业又困于人工作业成本高、效率低，发展一度举步维艰。县、镇两级干部主动上门，把政策、技术、服务送到田间地头。农业农村局农技人员常驻基地，指导选用远杂3号抗病高产品种，推广“魔芋+玉米”立体套种、绿色标准化栽培，破解软腐病防控难题。乡镇干部靠前帮办，对接农机补贴政策，协助申请项目资金，支持他组建机械化服务队，投入230多万元购置30多台农机具，实现耕、种、管、收全程机械化。
在干部持续帮扶下，高永元的家庭农场魔芋种植面积从400亩扩大到800亩，配套发展甜玉米、中药材500余亩，形成种养结合生态循环模式。在干部引导下，他主动分享技术、赊销种芋、保价收购、吸纳就业，带动周边群众共同增收。如今，农场常年吸纳务工22人，季节性用工日均超200人，全年支付工资近170万元。
近年来，建始县把田间地头作为干部能力提升的主战场，依托农技推广体系、科技特派员、产业指导员三支力量，常态化开展技术指导与政策服务，带动1.5万户农户依托魔芋稳定增收，干部服务产业、服务群众的能力在一线得到实战检验。
助企强链 挺起产业脊梁
4月27日，长梁镇小微工业园内，省级农业产业化龙头企业建始协力食品有限公司生产繁忙。鲜魔芋经自动化生产线，依次完成清洗、切片、烘干，加工成干魔芋角、魔芋精粉，最终制成魔芋米、面条、粉丝等系列产品。
“过去只卖精粉路子窄，必须研发新品、对接市场需求。”针对企业产品单一、附加值不高的难题，县主要领导带队赴陕西、河南、山东等地，走进良品铺子等龙头企业考察学习，为产业精深加工指明方向。县人社局主动对接华中农业大学、州农科院魔芋研究所，邀请专家上门指导研发，助力企业向多元高端市场转型。
2025年，企业因扩能改造遭遇资金短缺，县农业农村局积极对接金融机构，帮办融资手续，为企业争取到400万元周转资金，解了燃眉之急。
协力食品近三年加工产值均突破1亿元，但研发场地不足始终是制约其转型升级的突出短板。2025年，企业启动科研楼建设计划，却因用地问题迟迟难以落地。长梁镇干部第一时间上门对接、全程代办服务，主动跑部门、调规划、办手续，以高效务实作风快速协调落实科研楼建设用地4.5亩，扫清项目建设障碍。
“项目前期工作全部就绪，预计今年8月底正式开工。”刘军说。
今年9月，全县3条魔芋干片、精粉生产线将建成投产，年鲜芋初加工能力可超4万吨。同时，引进四川新星成明公司的精深加工项目，投产后年产值可达2亿元，推动建始魔芋由“卖原料”向“卖产品”、由初加工向精深加工加快转型。
小魔芋撬动大产业。建始县将聚焦“全国魔芋第一县”目标，让魔芋产业成为富民强县、乡村振兴的坚实支撑。
来源：云上恩施（建始通联记者 方誉曼 侯康）
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