红了！甜了！
又到了吃杨梅的季节！
近期，云南多地杨梅挂满枝头
咬下一口，酸甜爆汁
红河州石屏县
红河哈尼族彝族自治州石屏县的杨梅
自2月初开园采摘销售以来
畅销的势头持续升温
5月初将迎来采摘销售旺季
日前
记者走进石屏县保哥杨梅园
漫山映红的早熟杨梅
紫红艳丽、晶莹剔透
令人垂涎欲滴
有鸡蛋大的石屏早熟东魁杨梅 图源：石屏县融媒体中心 杨成华 唐瑾 摄
图源：石屏县融媒体中心 杨成华 唐瑾 摄
保哥杨梅园负责人彭靖告诉记者
当前他们正在采摘的
早熟东魁是自己培育的新品种
目前正是采摘高峰期
早熟东魁价格为200元至300元每公斤
图源：石屏县融媒体中心 杨成华 唐瑾 摄
2021年
彭靖在园内发现一棵早熟东魁杨梅树
以此为基础开展培育推广
成功培育出新的早熟东魁杨梅品种
较普通东魁杨梅成熟提前20至30天上市
目前
石屏县保哥杨梅园种植的
早梅、特早梅采摘基本接近尾声
普早梅、特早梅的价格约为20元每公斤
再过10天左右可以采摘老品种的东魁
一筐筐新鲜大杨梅通过分拣打包预冷后
第二天就能到达全国市场
图源：石屏县融媒体中心 杨成华 唐瑾 摄
石屏县是久负盛名的“杨梅之乡”
目前有特早熟、早熟硬丝、普早
中梅、硬丝、软丝、黑金刚、荸荠
早熟东魁、东魁等10余个品种
全县杨梅种植总面积达16.62万亩
四月底至六月初是杨梅大量成熟期
与去年同期相比价格趋于稳定
目前每天运出石屏的杨梅鲜果达600吨左右
预计2026年总产量达14万吨
产值11亿元
果品销往全国各地
远销法国、意大利、迪拜等国家和地区
图源：石屏县融媒体中心
红河州开远市
在红河州开远市乐白道街道
新寨村委会牛街村280亩的杨梅园内
绿意盎然的杨梅树层层铺展
一颗颗饱满圆润的杨梅
藏在油亮的叶片下
图源：开远市融媒体中心 邱美华 郭斯维 摄
园内栽种特早、荸荠、东魁
等多个杨梅品种
采摘期可持续至6月
自4月18日开园以来
日均入园游客50人以上
每日营收稳定在3000元至5000元
图源：开远市融媒体中心 邱美华 郭斯维 摄
丽江市华坪县
眼下
丽江市华坪县荣将镇龙头村
果子山的千亩杨梅园迎来采收季
预计5月上旬起
各个品种的杨梅将陆续成熟上市
据当地种植户介绍
今年春季气候稳定、雨水适中
杨梅坐果情况良好
预计产量和品质均优于去年
图源：华坪县融媒体中心 骆雨涵 张禹 肖明俊 摄
果子山丁氏杨梅园负责人告诉记者
她家种植杨梅已有28年
主要有黑炭梅、中梅、硬丝三个品种
成熟时间较早
5月1日起即可入园采摘
其中黑炭梅色泽深红近紫，甜度高
中梅酸甜平衡
硬丝果肉紧实，口感偏脆
“五一”期间进园采摘价格为20元每公斤
而作为“压轴选手”的东魁杨梅
肉厚核小、汁水丰富
预计从5月5日后陆续成熟
图源：华坪县融媒体中心 骆雨涵 张禹 肖明俊 摄
文山州丘北县
日前
文山壮族苗族自治州丘北县
半山甜园采摘园的杨梅迎来丰收季
一颗颗饱满多汁的杨梅挂满枝头
鲜红诱人，果香四溢
得益于今年充足的日照
杨梅长势良好，甜度高，口感极佳
图源：丘北县融媒体中心 朱智 李国文 袁昌舒 摄
10亩杨梅园内种植了三个品种的杨梅
“特早”品种果实稍小
“荸荠”杨梅为中度成熟
目前已开始转色
还有晚熟品种“东魁”
预计在端午节左右成熟
据杨梅园负责人介绍
现在杨梅的甜度是八分甜、两分酸
正是大家最喜欢的口感
入园采摘、带走的价格均为10元一斤
图源：丘北县融媒体中心 朱智 李国文 袁昌舒 摄
普洱市江城县
五月伊始
普洱市江城哈尼族彝族自治县
国庆乡大山里的野生杨梅
在连绵的雨雾中红透了枝头
图源：“江城发布”微信公众号
野生杨梅树通常生长
在陡峭的山坡或密林深处
采摘需要跋山涉水
有时甚至要攀爬高大的树木
却挡不住人们寻味山野的热情
图源：“江城发布”微信公众号
不同于人工栽培的杨梅
野生杨梅往往个头更小
果肉不多但味道更浓烈
带着山野的粗犷与自然的馈赠
摘一颗轻轻咬下去
浆汁便顺着齿间蔓延开来
浑身的疲惫都被这股酸甜一扫而空
一口杨梅，一口初夏！
果香漫山野、鲜甜正当时
你那里的杨梅上市了吗？
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一起解锁初夏限定美味
来源：：“魅力石屏”微信公众号、“美丽开远”微信公众号、“江城发布”微信公众号、“美丽华坪”微信公众号、“瞭望丘北”微信公众号
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