在我们悠久的历史文化中，各地的传统习俗是其中重要的一环。初夏已至，风携草木清欢，农历的三月二十日如期而至。在民间这一日虽非全国盛节，却藏着民间最质朴的烟火与期许。
这一日既是民间送子娘娘诞辰，也有仓颉诞辰、西王母庙会等节日，承载着迎福纳祥、富贵圆满的美好心愿！食韵藏俗，烟火传情，在传统习俗中食俗必不可少，明日农历三月二十，记得“吃3样，做1事”富贵圆满家和睦，了解老传统！一起解锁藏在习俗里的文化密码，品味舌尖上的民俗风情！
一：桂花莲藕（富贵和睦）
【桂花莲藕】食材：莲藕3节，糯米少许，红糖少许，红枣少许，糖桂花少许。
1，莲藕去皮洗净，从三分之一处切开，糯米洗净浸泡3小时以上，充分泡开，莲藕的孔洞中塞上浸泡好的糯米，用筷子辅助，很快就可以完成，糯米要塞结实。
2，把处理好的莲藕放入电饭煲中，加入少许大红枣，再加入适量的红糖，选择煮粥煎，焖熟，拿出莲藕，用刀切成厚片，淋上糖桂花即成。
二：红枣馍（蒸蒸日上）
【红枣馍】食材：面粉适量，酵母粉少许，红枣适量。
1，面粉加入水和酵母粉和成稍微硬一些的面团，静置发酵，拿出面团使劲揉匀，分成小剂子揉圆，用手指扎个孔。
2，把红枣片从小孔中穿过去，整个馒头上均匀对称的穿上红枣块，做好后，二次发酵，冷水上锅，大约蒸30分钟，熟透即可出锅。
三：桂圆甜汤（富贵圆满）
【桂圆甜汤】食材：桂圆适量，菠萝半个，黄冰糖少许，红枣片少许，枸杞几粒。
1，把干桂圆去皮留桂圆肉，菠萝去皮切成小块，全部放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮开。
2，改成小火慢慢煮大约10分钟，加入红枣片河黄冰糖继续住5分钟，关火后撒几粒枸杞，上桌即成。
四：馄饨（财源滚滚）
【馄饨】食材：馄饨皮，肉馅，香菇，葱，姜，盐，味精，胡椒粉，花生油。
1，馄饨皮备用，肉馅中加入葱末、姜末、酱油、盐、味精和花生油拌匀，再放入香菇碎拌匀，馄饨馅就做好了。
2，拿一个馄饨皮，放上馅料卷起对折，馄饨即成，锅里放入清水烧开煮上馄饨，小葱切末放入碗里加入生抽、醋、味、盐、胡椒粉少许一起调匀，捞入馄饨即成。
农历三月二十记得做1件事：
1，拜送子娘娘：在民间每年的农历三月二十是送子娘娘的诞辰，很多地方的人们都会对其进行祭拜，希望可以达成所愿多子多福、幸福美满！
热门跟贴