原标题：古城喜迎八方来客 旅游市场消费火爆
“五一”假期，潮州古城文旅市场持续升温，八方游客纷至沓来，带旺美食餐饮、特色手信、非遗文创等消费市场，为我市假日经济注入强劲动能。
“五一”假期，古城西马路、牌坊街一带美食飘香，不少游客选择用“逛吃逛吃”的休闲模式打卡这座“世界美食之都”，舌尖上的潮州持续点燃节日消费热潮。
游客：广济桥、广济楼，比较有文化底蕴。吃的，饮食文化各方面都挺好。先到牌坊街逛了一圈，开始“逛吃”，买了蚝烙，挺好的，不错。
特色小店排起长队，沿街食肆人气满满，各式潮州美食让游客大饱口福。
游客：都好吃，特别好吃。鱼饺、卤鹅，点心店的点心，各种粿，很好吃，都很想打卡。
餐饮店店长：五一假期来就餐的顾客明显比平时增加了许多，我们做足了准备，备足了新鲜的食材，增加了人手，保证食品的味道和安全。
餐饮店生意红火，卖手信的店铺同样人头攒动、购销两旺。近年来，商家们纷纷大胆创新，在老手艺的基础上研发新口味，为潮式手信增加卖点。
游客：买了鸭屎香蛋卷、鸭屎香绿豆饼，还有鸭屎香凤梨酥，觉得是潮州这边比较有特色的一种产品，想带回去给家人和亲戚朋友分享。
铺户：顾客比较喜欢有特色的，现在就推出了鸭屎香茶饼，还有鸭屎香奶茶糖。结合传统的饼食做法和创新，给顾客更多的选择。
瞄准假期消费热潮，商家线上线下“两手抓”，不仅提前备足货品，更贴心推出快递邮寄、全国配送等服务，在提升游客出行体验的同时也积累了大批回头客。
饼食店店长：节假日的销量比起平时还是比较好的，五一前我们就已经适当备货了，包括工厂也加大了生产，确保节假日的销量货品充足。
铺户：为了游客方便，我们也可以加游客的微信，帮他们邮寄。游客觉得好吃，亲朋好友也会托他们帮忙邮寄。
节日消费热潮中，潮绣等非遗文创产品脱颖而出，吸引游客驻足选购。可触摸、可带走、可分享的精美作品，成为潮州文旅的亮眼名片。
游客：我觉得很漂亮，做工非常精致。让非遗更有时尚感，如果游客喜欢就方便带回家。
火热的假日消费，不仅彰显了潮州文旅市场的强劲活力，也让潮州好物在广货行天下的热潮中远销四方。
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