最近，
张颂文带着新剧《三尺之下》
回到家乡韶关取景，
这位“家乡推荐官”又在片场
开启了“美食种草模式”，
趁着与粉丝见面，
把藏在韶关的地道滋味，
又当面投喂。
不少网友直呼连韶关本地人都不知道。
网友的抖音号视频截图
恰逢本周日粤BA第七轮赛事
又将在韶州体育中心燃情开赛，
这份美食清单更加不能错过，
收藏起来，球迷赛后直接冲！
餐馆里的地道硬菜 一口入魂
张颂文在片场推荐的聚星楼，藏着韶关人最爱的家常味，招牌鸡煲肉质紧实有嚼劲，烧肉蘸白糖层次丰富，罗氏虾鲜甜爽口。
图源：60642138
图源：在逃冰淇淋槑槑
林农山庄的南雄辣鹅脱骨入味，酸笋大肠、酸笋鸭酸辣过瘾，豆腐酿芋头和牛百叶也值得一试。
以上2图图源：小羊快跑
食惠鲜煲世界的酸辣猪心顶开胃下饭，白灼牛腩配炸蒜酱香到舔盘，蒜蓉蒸河粉软滑入味。
图源：是小王bb啦
图源：睇下食咩
龙姐私房菜的姜葱鸡鲜嫩多汁，酸甜排骨外酥里嫩，酸笋炒山坑螺越嗦越上瘾。
图源：鱼鱼寻吃记
鲜鱼庄的深井烧鹅皮脆肉嫩，酸甜松子鱼和黄芽白蒸鱼片各具风味。
图源：椰子酱酱酱
熊记美食的葱油鸡皮脆肉嫩，脆皮大肠外脆里糯。
图源：白菜
领鲜农庄的白切鸡皮爽肉滑，焖黑豆腐和沙姜猪手也很出彩。
以上2图图源：Apple酱zzang
滃江人家主打翁源客家菜，油水鸡、周陂大肉等特色菜一应俱全，古朴的装修让人仿佛回到老家。
图源：椰子酱酱酱
跟着张颂文的推荐，在韶关的宝藏餐馆里，品尝这些一口入魂的地道硬菜。
烟火滋味藏着老韶关记忆
韶关的街头小吃，同样让人念念不忘。
张颂文此前在vlog里提到的田螺，肉质脆嫩，加紫苏爆炒后鲜辣过瘾，嗦螺时连汤汁都要吸干净才满足。酸笋田螺煲更是经典，浓稠的酱汁裹着田螺肉，酸辣开胃，是夏夜的绝佳下酒菜。
大塘扣肉是韶关的招牌美食，五花肉肥瘦相间，中间夹着粉糯香甜的乐昌炮弹香芋，蒸制后肉香与芋香相互渗透，肥而不腻，入口即化。
山野间的馈赠 自带美味滤镜
韶关的好山好水，孕育了无数山珍美味。在张颂文的眼中，韶关很多美食藏着韶关的山水灵韵。
跻身“世界四大名柚”的长坝沙田柚，果肉多汁，清甜有蜜香，存放三月仍风味十足。
龙归香蜜薯蒸煮后软糯香甜，细腻无渣。
南雄板鸭经千年“曝腌”技艺制成，皮薄肉嫩，腊香浓郁，是客家饮食文化的经典代表。
张溪香芋个头硕大，粉糯绵密，是香芋扣肉的绝佳食材。张颂文曾在剧组分享香芋糖水，让李小冉赞不绝口，足见韶关香芋的独特魅力。
始兴宰相粉以山泉水和稻米制成，柔韧爽滑，米香纯正。
韶关的冬笋肉质脆嫩甘甜，与腊肉同炒，鲜香味美，尽显山野本真。
还有韶关火山葛根，切成薄片蒸着吃，口感面甜却无渣，正因为这份独特被认定为国家地理标志保护产品。
不要等以后，现在就带着这份美食地图打卡韶关地道美食吧！
这个周末，
来韶关看粤BA，
更要跟着张颂文的推荐，
品尝地道的韶关美食。
在赛场为球员呐喊助威，
在餐桌感受粤北风味的独特魅力，
让味蕾与激情在这座城市一同绽放！
部分来源：韶关旅游、武江发布、乐昌发布、始兴发布等
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