本文转自:人民网-湖南频道
人民网记者 刘宾
农场内的圆桶循环水养殖设施。人民网记者 刘宾摄
初夏时节,来到湖南省长沙市望城区湘江村花好月圆家庭农场,负责人傅珍检正忙着投放小龙虾苗,栽种水草。忙完手头的活计,他直起腰,抹了把脸上的汗,站在田埂上说道:“这批小龙虾两个月后就能上市,之后还能继续套养鲫鱼。”
眼前,一块块经过改造的矩形状水田,水深齐膝,每块面积约2分地。水面上漂浮着特制的白色板材,板材上有等距并均匀排列的圆孔,水稻种植其中,根系浸在水里,远远望去,绿油油一片,稻苗长势喜人。
“每块田套养的水产品种都不同,有的是甲鱼,有的是小龙虾,还有的是泥鳅,一共有七八种呢。”傅珍检说,农场采用生态种养循环模式,鱼虾肥沃水体,并利用伊乐藻、苦草等沉水植物净化水质,从而做到“养鱼不换水,种稻、种菜不施肥”,取得生态效益与经济效益双丰收。
“我2007年回乡创业,最开始办了养猪场,当时由于养殖尾水太肥,排入池塘,导致水体发臭。”傅珍检告诉记者。“怎么既能养得好,又能种得好?”他由此开始思考,并萌生了发展循环生态农业的想法,将之付诸实践,改养猪为养水产,并自己设计出水上种稻所需的设备,边用边改进。如今,他打造的30亩家庭农场,通过“种稻、养鱼虾、植水草”的立体模式,实现了“一水两用、一田多收”。
傅珍检粗略算了一笔账:水上种植的水稻单季亩产约400公斤,“加工出来的生态稻米,口感软糯香甜,每斤价格能卖到5元”;稻田中套养的甲鱼、泥鳅等水产,亩均可增收1000元至2000元,若做好精细化管理,且市场行情好,每亩有望增收超5000元。农场只需他一人打理,每年总收入超10万元。
此外,他还在农场引入了由18个圆桶组成的循环水养殖系统,种植空心菜、水芹等蔬菜,并套种水生美人蕉、荷花、睡莲等花卉,现有各类水生植物共计20余种。
“水上种植要种好,也有很多技巧。种植前要对营养土进行高温消毒。鱼、稻、菜、花的品种搭配也有讲究,不同品种所用的种植设备都不一样。”傅珍检举例说,比如,作物种下去后,得及时加装根系保护网,避免鱼虾啃食。这些都是他多年摸索出来的一些经验。
“接下来,我计划依托农场发展科普研学和农技培训,推动农文旅融合发展。做起来后,预计收入能比现在翻一番。”这名“水上种稻新农人”干劲十足地表示,立体循环农业大有可为!他希望今后能把这种小而美、小而精的家庭农场模式打造成样板,为都市近郊农业绿色转型探索经验。
家庭农场一角。人民网记者 刘宾摄
傅珍检查看水草长势。人民网记者 刘宾摄
家庭农场内打造的虾花共生微景观。人民网记者 刘宾摄
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