春日里,校园微风轻拂,爬山虎长满新绿,南京理工大学实验小学“美·遇健康”校园健康节正式启动。本次活动围绕“好好吃饭”“好好运动”“好好休息”三大核心,把健康生活的种子播撒进校园日常的每一寸时光。
作为健康节的重磅活动,“大地的礼物”美育劳育实践系列之校园“烤物大会”于5月12日至14日火热开启。这场别开生面的实践活动,让孩子们在烟火缭绕间,把来自自然的食材玩出了美学新花样。
上午九点,实践园里早已热闹非凡。十几架烧烤炉依次排开,各班小组的同学们分工有序:有的蹲在菜篮前仔细清洗食材,有的手持烤刷给肉串均匀刷上酱汁,有的攥着蒲扇在炉边小心翼翼调控火候……空气中弥漫着食物的香气。
“快来看!阿里巴巴新疆烤青椒,谁吃谁知道!”六(8)班的周冠霖同学一边翻动着烤架上的青椒,一边扯着嗓子吆喝。他今天的任务是小组食材官,刚烤好的青椒还冒着热气,就被他急匆匆端到组员中间:“大家快尝尝,这可是我精心照料的‘作品’!”
六(2)班的沙已琛是小组里公认的“烤肉大师”,她正专注地翻转着烤架上的肉串,看着粉红色的肉块在炭火的炙烤下逐渐变成诱人的焦糖色,脸上满是成就感:“老师之前教过我们,判断肉串是否烤熟,要看它是否冒油、颜色是否变深。这次活动作为毕业季的特别环节,能和同学们一起在烟火气里度过,我特别珍惜。”
另一边,六(8)班的刘木兰正忙着展示她的创意美食——面包烤棉花糖。金黄酥脆的面包片上,裹着烤得外焦里嫩的棉花糖,甜香四溢:“这个创意是我在网上看到的,今天终于能和同学们一起尝试了!希望大家吃了我们的美食,都能天天开心,毕业快乐!”
“太香了!这是我吃过最好吃的烧烤!”六(2)班的吴孟泽一边大快朵颐,一边竖起大拇指,“平时我在家也会帮妈妈做家务,比如煎鸡蛋、择菜,但和同学们一起在校园里烧烤,感觉特别不一样。马上就要毕业了,真舍不得大家,祝我们都能前途似锦,学业有成!”
“保安叔叔,您尝尝我们烤的肉串!”“叔叔,这是我们做的烤鸡翅,可好吃了!”不一会儿,保安吴翔的身边就围满了投喂美食的孩子。六(8)班的晁沐辰同学递过一串烤得金黄的鸡翅,开心地说:“谢谢您这六年每天守护我们上学放学,希望您也能和我们一样开心!”
吴翔接过热气腾腾的美食,笑着说:“看着你们从一个个小不点长成大孩子,真的很欣慰。到了初中要继续好好学习,将来成为对国家有用的人!”
除了烧烤区的热火朝天,面包烘焙区也同样人气满满。同学们跟着烘焙师傅,从揉面、发酵到塑形,一步步亲手制作专属的手工面包。当松软的面包在烤箱里慢慢膨胀、散发出诱人香气时,孩子们的脸上写满了惊喜与自豪。每一个环节都让孩子们在实操中解锁了美食技能,也真切感受到了劳动创造的快乐。
南理工实验小学六年级年级组长王倩老师说,从感知自然食材的本真,到用心完成每一步劳动制作,再到发挥巧思进行创意摆盘,同学们用双手赋予平凡食材别样美感,一揉一烤、一摆一饰间,尽显“从自然中来,到美学中去”的实践乐趣。
这场有烟火、有创意、有成长的实践活动,不仅锻炼了孩子们的动手实践与团队协作能力,更让大家在劳动中感知美、创造美、享受美。于动手实践中体悟劳动价值,在美学创作中涵养审美情趣,收获了劳育与美育并行的双重成长。
南京理工大学实验小学副校长安颖莹介绍,除了这场专为六年级毕业生打造的“烤物大会”,学校还通过班班有歌声、校园营养餐设计大赛、“睛”彩趣味游戏、健康节logo设计大赛等丰富多彩的活动,将健康理念融入校园生活的点滴。让健康意识不再是空洞的口号,而是转化为孩子们可感知、可参与、可践行的日常行动,师生携手,共赴一场活力满满的健康之约,遇见更好的自己。
江苏新闻广播记者/沈杨 通讯员/王倩 詹淑婷
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