你有没有过这种体验,花几块钱买杯饮品,还能收获品牌吉祥物整整齐齐列队跳舞欢送?今年秋天的第一杯奶茶热度,愣是把国民品牌蜜雪冰城又送上了全网热搜。花4块钱买到柠檬水,却享到了仿佛40万级别的待遇,这种反差快乐直接炸了社交平台。为啥一个卖几块钱饮料的牌子,能让全国网友都主动当它的免费宣传员?
现在奶茶圈的行情大家都懂,随便一杯都要二三十,不少网红品牌的定价更是高得离谱。蜜雪冰城这么多年,冰淇淋一直卖2块,柠檬水只要4块,全店几乎都是个位数定价,搁当下消费环境里真的是一股清流。哪怕是在泰山顶这种成本翻几倍的地方,它也就涨了1块钱。对比旁边卖10块一瓶的矿泉水,30多一杯的其他品牌奶茶,这点涨幅真的可以忽略不计。
日经新闻之前做过调查,蜜雪冰城能常年稳住低价,靠的是自己强大的自建供应链。全国开了几万家门店,依然能把成本控制到极致。它不是不想涨价赚更多钱,只是主动把利润让给了普通消费者。
之前有记者暗访挖料,说某家门店做饮品时,少加了20毫升葡萄汁。这事儿换别的品牌身上,早就被骂上热搜,品牌方估计都要紧急发声明公关了。结果到蜜雪冰城这儿,网友全出来护着,有人说别查了再查我就要喝更贵的了,还有人开玩笑说,只要它不涨价,偶尔小问题我把底线往下降降就行。不是大家双标,是他从来没嫌弃普通人钱包瘪,普通人自然不会揪着一点小错不放。
前几个月蜜雪冰城推出一款28块的哈密瓜冰淇淋,算是它少有的高价产品了,当时还引来不少讨论。网友第一反应不是嫌贵,居然是集体慌了,跑到官微下面喊话,雪王你是不是用了太好的料,要亏本呀?这种品牌和消费者之间的奇妙互动,放眼整个商界都找不出第二例。
如果说低价是它站稳脚跟的根本,那大格局的行善就是它圈粉无数的关键。2021年河南水灾,蜜雪冰城总部就在郑州,自己都受灾严重,办公楼停水停电,仓库也被淹得够呛。可他愣是在自顾不暇的时候,第一时间宣布捐出2200万支援救灾。这2200万,得卖多少杯4块钱的柠檬水才能赚回来,说白了就是倾囊相助。
去年京津冀遭遇严重水灾,大家又第一时间看到了雪王的身影。它直接向北京河北捐了1000万,消息出来全网网友又坐不住了。大家跑到它官微下面留言玩梗,说小雪你自己留点钱花呀,别全都捐出去了。这份淳朴的牵挂,放在别的品牌那儿真的很少见。
2021年河南水灾之后,有个叫阿菊的顾客,匿名在门店留下了自己攒的5块钱零花钱,还有一张感谢纸条。去年京津冀捐款的证书出来,大家惊讶地发现,署名居然写着“蜜雪冰城和阿菊”。官方回应说,阿菊就是每一个支持我们的普通消费者,这话直接给无数网友整破防了。他没把捐款当成自己一家的功劳,反倒把每个普通人的善意都记在心里,一起回馈给社会。
之前有知名咖啡厅疑似驱赶在门口休息的民警,这件事闹得全网沸沸扬扬。没过多久,蜜雪冰城全国门店都拉出了横幅,写着欢迎民警进店休息,提供暖心热饮。这份明晃晃的站队,谁看了不说一句硬气。
它对基层劳动者的温柔,从来都不是做表面功夫。外卖小哥到店,店员都会主动打一杯免费冰水。环卫工人累了,随时可以进店歇脚吹空调。这份尊重,真的是刻在骨子里的。
现在演出市场到处都是门票刺客,办个音乐节门票动不动就大几百上千,普通人根本舍不得碰。蜜雪冰城自己办音乐节,门票直接定在199块,请来的还都是詹雯婷、汪苏泷、陈楚生这种实力派唱将。让好多没多少钱的年轻人,也能近距离追一次星,真的是站在普通人的角度想问题。
很多人搞不懂,为啥一个卖奶茶的能有这么大魔力。其实翻一翻它的起家史就明白,创始人张红超本身就是从基层打拼出来的。二十多年前他在郑州创业,一开始卖的就是便宜刨冰,遭过城管赶,店面被拆过,栽过无数跟头,可他一直记着一个朴素的想法,要让普通人也喝得起好喝的饮料。这份初心,几十年从来没改。
它和消费者早就成了不分你我的利益共同体。勤工俭学的学生,四块钱的柠檬水就是枯燥打工日子里,为数不多的轻松快乐。三十八九度高温下奔波的外卖小哥,一杯加满冰的凉水,就是握在手里实打实的清凉。
之前有媒体报道过一个细节,一个没多少零花钱的学生过生日,买不起昂贵的生日蛋糕,就在蜜雪冰城买了一杯热奶茶,店员送了他一个免费冰淇淋,就简简单单过了生日。画面看着朴素,可这份温暖,足够点亮一段难捱的日子。
当一个品牌真的扎进了普通人的日常点滴,成了低价、温暖、正直的代名词,谁还能轻易动摇它的位置?哪怕以后网红品牌换了一拨又一拨,洋品牌不断涌入国内,只要它不丢这份初心,永远都是消费者的首选。
现在蜜雪冰城都走出国门了,东南亚、悉尼的街头都能看到戴着皇冠的雪王。这不只是企业的扩张,更是中国品牌的文化输出,它告诉全世界,中国品牌不仅能做到物美价廉,还能做得有格局有温度。
大家支持蜜雪冰城,从来都不只是图它便宜,爱的就是这份双向奔赴的情分。你对我实诚,我就对你真心。你上坡下坎不容易,我就多买几杯支持你。这种你中有我的羁绊,就是当下商业环境里最动人的故事。至于未来它还能不能守住这份纯真,继续写好这个国民品牌的神话,就得交给时间来回答了。
参考资料:新华网 蜜雪冰城的国民好感度从何而来
热门跟贴