【美文】洪文辉 |《小时候开荒种地的回忆》|园地|地瓜|小时候开荒种地的回忆|洪文辉|自留地|菜园

金英头条

便民信息

社区分享

同城信息

更多招聘/出租/二手分类信息>>

以下正文开始

小时候开荒种地的回忆

洪文辉

20世纪70年代初，我在家乡上初中。每逢周日，我总是在自己开垦的“自留地”里忙碌着。春夏秋冬，从未间断。虽说又苦又累，却又让我乐此不疲。

那年代，田地都是生产队的。社员下地劳动挣工分。各家各户虽有生产队按人口分配的用于自由耕种的自留地，但不多。因此，农民们就想方设法多搞些自留地。他们垦荒种植、池塘种荷、田埂上种豆，搞家庭养殖等等，拓宽生活渠道。我从小就懂得为父母分忧，洗衣、做饭、养猪、养鸡，在“自留地”种菜、施肥、浇园，样样得心应手。

我13岁那年，就在家门口不远处小溪仔边开辟一块“自留地”。这地就在小溪流北岸离水面3米高处的一片和缓的斜坡上，面积有20多平方米。原来是杂草丛生的荒地，我硬是用柴刀、锄头、畚箕，铲除杂草，烧粪积肥，又从田野里挑来黑土与荒地泥土掺杂，之后整畦，变荒坡为菜园地。

每一次走进菜园，看着满园蔬菜生机盎然，我便心满意足。尤其是置身丝瓜园中，欣赏着绿色的藤蔓在支架上蜿蜒盘旋，新鲜的叶子在轻风中摇曳生姿，那些从架子上垂落下来，长短不一、形态各异的青绿瓜身，在阳光下泛着温润的光泽，便觉得所有的辛苦付出都是值得的。

我的这块菜园地，给我家增添了新鲜菜肴，偶尔还可以拿点到集市上换些油盐酱醋，让我很是惬意。

1973年仲夏，一场突如其来的暴雨引发山洪，咆哮的洪水冲毁了我的菜园。从此，我的这块“自留地”成了心中的记忆。

后来，我又在离家3公里外的大埔尾山脚下开垦一块30多平方米的“自留地”。为防牛羊踩踏，我就地取材，用山上杂石垒起围栏。我砍伐柴草，烧粪积肥，改变贫瘠土壤。因为缺水，我选择种地瓜。

每天放学后，我挑着水桶，从大埔尾山下巷尾溪挑水浇地瓜苗，这来回上下坡的艰苦劳动，可想而知。地瓜苗成活后，还得时常浇水，接着除草、施肥。一个月后，垄上地瓜叶子迅速生长，茂盛的绿色蔓延开来，仿佛要把整个园地覆盖。地瓜成熟时节，我就背着箩筐，带上“地瓜挖”，把地瓜垄上大的地瓜挖出来，小的留着让其继续长大。这地瓜个头不大，吃起来香甜可口。看着弟弟妹妹们津津有味吃着地瓜的高兴劲儿，我心里头涌起一阵阵幸福感。

1976年秋，我高中毕业后到德化做建筑工，这地瓜园也因之走向荒芜。再后来，我参加高考到城里上大学，这地瓜园就被废弃了。

往事悠悠，而今，我都成了一个退休老人了。回想自己一路走来的风雨，吃过的众多美食，大都如过眼云烟，印象日渐模糊了。唯独小时候开荒种地的经历，还有那自产蔬菜、地瓜带给我味蕾上的极致享受，深深地印在脑海里，成为人生最美的回忆。