来源:央视新闻客户端

眼下,我国冬小麦正从南到北接力收获,这一路北上背后的“指挥棒”是气候。气温差异决定了小麦的播种时间和生长速度:南方冬暖春早,小麦先种先熟。北方冬长春晚,小麦后播后熟。一个短片了解小麦的成熟之旅。

01

从南到北

小麦的“归仓之旅”

小麦的成熟之旅从四川、贵州、云南等西南地区开启,这里的麦子最早感知春意,一般在五月上中旬就率先开镰。随后,金色浪潮涌向长江中下游麦区、黄淮海麦区。其中,黄淮海麦区包括河南、山东、河北、江苏、安徽,是全国冬小麦的“大粮仓”,这里种植的冬小麦,面积占全国小麦面积的七成多、产量近八成。这里相对平坦的地势让大规模机械化作业大展拳脚。而这场夏收的终点站,是西北麦区,包括陕西、甘肃、新疆等地,部分高海拔地区要到七月中旬才收获。当大西北的麦子进仓为安,全国夏收才算画上一个圆满的句号。

02

360度全景“瞰”麦收

解锁智慧种田“新姿势”

在麦收一线,总台记者架设360度全景相机,从北斗收割到田间烘干,全景视角带您解锁天府粮仓的智慧新图景。

跟随镜头视角往上看是澄澈的“麦收蓝”,而视角往下是翻滚的“麦收金”。这里是四川成都新津,当地天府农博园的农户,用100多天的付出,换来了今年的第一茬收获。

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种粮大户 赵兵:亩产400到500公斤,妥妥半吨田,信心十足。

农机满屏什么感觉?现在在机耕道上排队进入麦田的,就是我们今天的主角——联合收割机。像眼前这100多亩地靠人去收的话得三五天,现在联合收割机三个小时就可以全部搞定。

记者来到一个离地三四米高的移动烘干机上,因为不断有农机出现,麦田里的“耕、种、管、收”等多个生产环节实现了“无缝对接”。

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农机合作社技术负责人 苏晓黎:老百姓前端的种植和管理,这块是很好地解决了,但是收获、储藏这一块问题一直是我们小型种粮大户的痛点。收回去以后,自然摊晒的成本高、时间长。这个设备它是可移动的,它一个优点就是,不需要固定的场地,不需要硬化场地。田边、路边都可以烘干,而且烘干以后简单一个遮雨棚就可以解决它的收储问题。

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种粮大户 赵兵:麦子多收一点,粮仓装满一点,老百姓日子更安稳,心里更有底气了。

03

麦稻同框无缝接力

“双抢”有了新算法

眼下粮食主产区四川已进入“双抢”高峰期,抢收小麦、油菜,抢种水稻,预计持续至5月底。总台记者在田间地头看到,今年的“双抢”不再是“人海战术”,而是“科技换人”,有了新模样。

记者来到四川成都新津天府农博园,这里正在分片分区加快进度收割,万亩麦田,机器轰鸣。但比丰收更让人震撼的是,是地里“两头忙”的场面。

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一边是收割机在大口的“吞”麦子,而另一边,插秧机在忙着插秧,这就是“稻麦同框”。

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成都市新津种粮大户 鲜磊:我们是一步一步按照流程来的,这一季抢出来的时间,就是下一季的产量。以前一收一种中间得隔好几天,现在时间省下来了,茬口衔接刚刚好。

种粮大户鲜磊口中的“茬口”,就是农时衔接的“时速”。小麦晚收一天,水稻就晚种一天。

稻麦同框”光快还不够,还得“细”。

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成都市农林科学院的专家告诉记者,这里的每一株作物都有“身份证”。通过大数据摸清它们的“脾气”,把功夫做细,才能抓住这稍纵即逝的农时。

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四川省成都市农林科学院高级农艺师 颜旭:因为成都平原这个茬口衔接时间很紧张。品种、技术都是现成的,但是我们需要什么?就是在关键的环节做出正确的措施。

走在机耕道上,记者又发现了一个细节:田埂还在,但麦收的主角变了:过去是人海战术拼体力,现在是“收割机联合作业”。作业方式也变了,我们在驾驶舱里有了新发现。

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国产的收割机现在搭载上了北斗导航系统,变得更加智能了,我们在这个服务终端上可以看到,收割机到达田间地头进行麦收的时候,天上有15颗卫星,在为它提供精准的定位和亩数测量服务。

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跨区作业农机手 冯亚南:北斗帮我们规划的路线走得直、少跑粮。一个小时能割11亩到12亩左右,比较节约成本。

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光收得快还不够,还得存得住、卖得好。

记者顺着刚下线的麦粒,来到了什邡为农服务中心烘干车间,9台巨型烘干塔已经开启,随到随用。

为了保证品质,这里采用了低温循环工艺,热风严格控制在40到60℃,让麦粒“睡得舒服”。自动水分监测仪实时跳动,一旦水分降到13.5%,机器自动停机。

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四川省供销社邦力达什邡为农服务中心负责人 包应围:低温循环烘干要比传统烘干能耗降低20%,粮食损耗减少7%。以往烘干一百斤小麦损耗就要七八斤。现在通过技术升级,把粮食损耗降到了最低,实实在在把收益装进了农民口袋。

抢出来的时间,抢回来的收成。地里这“两头忙”,背后是四川粮食生产由“大”变“强”的底气。

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作为全国13个粮食主产省份之一,今年四川“政策+科技”双管齐下,正铆足了劲往前冲。

今年将再新建1000个粮油千亩高产片、达到3000个,建设65个单产提升整建制推进县,并率先在成都平原推进200万亩“吨粮田”。

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农业农村部小麦专家指导组成员 汤永禄:各项惠农政策,种粮补贴力度持续加大,农民积极性被充分调动了起来。真正做到了种满种尽,这是种植面积增加的根本保障。第二条是强化技术保障,种植面积明显增加,单产稳中有升,总产持续稳步增长,夏粮丰收已成定局。