来源：市场资讯

（来源：观淮资讯）

央视《三餐四季》寻味淮南！

邹韵、吴奇隆、林卫辉打卡淮南牛肉汤

近日，经省文化和旅游厅推荐，中央广播电视总台央视综合频道大型美食文旅节目《三餐四季》第三季摄制组走进安徽淮南，总台主持人邹韵、演员吴奇隆、文化嘉宾林卫辉组成寻味团，沉浸式解锁淮南的烟火美味与千年文脉，用镜头讲述这座城市的美食故事与文化底蕴。

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摄制组首站聚焦淮南灵魂美食——淮南牛肉汤。寻味团近距离探访牛骨慢熬、粉丝劲道、牛肉鲜香的制作全过程，沉浸式体验“汤色乳白、味浓醇厚”的地道风味。

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从清晨街头的热气腾腾，到代代相传的熬汤技艺，一碗牛肉汤承载着淮南人的日常，更藏着皖北大地的豪爽与温情。节目中，嘉宾们忍不住感叹：“牛肉汤还是得来淮南喝！”节目组用镜头定格这份“舌尖上的淮南”。

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告别烟火街巷，摄制组奔赴寿县古城，打卡全国保存最完好的宋代古城墙。

漫步7公里古城墙，触摸900年历史的斑驳印记，探寻“中州咽喉、江南屏障”的战略底蕴，感受“淝水之战”古战场的历史厚重。

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从古城墙的青砖黛瓦，到护城河的波光粼粼，一砖一瓦皆故事，一步一景尽风华，节目组全方位捕捉古城的历史韵味与人文魅力。

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此次《三餐四季》淮南之行，以“美食+文旅”为脉络，串联起淮南牛肉汤的烟火气与寿县古城的历史感，既展现皖北大地的地道风味，又彰显淮南“美食之乡、文化名城”的独特魅力。

节目后续将在央视综合频道播出，敬请期待！跟着镜头，一起品味淮南烟火，邂逅千年古城！