(来源:湖州日报)
转自:湖州日报
1996年生,是南浔区旧馆街道源丰家庭农场负责人,用数字化系统管理4000只湖羊。去年,羊场产值达627万元。她获评浙江省乡村产业振兴带头人。
文/记者 陆晓芬 图/记者 施莉娜
上周五早晨7时30分,晨光穿透薄雾,落在南浔区旧馆街道源丰家庭农场的屋顶上。
恒温恒湿的羊舍里,没有刺鼻异味,只有草料淡淡的清香。
农场负责人朱梓萱步履从容地走进来。面对4000只湖羊,1996年出生的她不慌不忙地掏出手机,轻轻一点:卷膜风机开始工作,精准配比的饲料自动落入食槽,地下传送带无声运转,散落的羊粪顷刻间被清理干净。不过10多分钟,4000只湖羊的“饮食起居”便被打理得妥妥帖帖。
抬手之间,朱梓萱指尖精致的美甲,在质朴的羊舍里格外亮眼。
“做着美甲,不影响干活吗?”面对记者的疑问,朱梓萱眉眼带笑,“现在养羊不靠苦力靠数据,手指只负责划屏幕就行。”
话音未落,手机屏幕上,舍温、湿度、氨气浓度、羊只体征……一排排相关数据正实时跳动更新。
从都市写字楼到乡村
源丰家庭农场占地44.34亩,常年存栏湖羊4000只,是规模化、标准化湖羊养殖基地,仅10名员工。朱梓萱,掌控整个农场的“数字大脑”。去年,农场年产值达到627万元,较上年同比增长三成。
而两年前,朱梓萱还是个对农业一窍不通的“门外汉”。彼时的她,是杭州京东物流的白领,每天妆容精致,下班后和闺蜜一起挤地铁、逛商圈。她原本对未来的期许,是在都市职场稳步晋升,在杭州扎根安家。作为湖州本地人,她对湖羊的认知,仅仅停留在超市冷柜里的羊肉卷。
2022年,父亲朱新华看准湖羊产业前景,建起了这座家庭农场。可养殖场建起来了,人却困住了——饲料配比靠经验,疫病防控凭肉眼,扩产算不清账。
他深知,现代农业需要懂数据、会管理的年轻人。思来想去,朱新华把希望寄托在女儿身上。
起初,朱梓萱并不情愿:“在杭州好好的,为什么要回去养羊?”
2024年春,朱新华跑了一趟杭州,和女儿促膝长谈。“现代养殖业发展,数字化、智能化是大势所趋,你学的物流管理专业,正好有用武之地。”
回湖前,他补了一句:“回来养羊,不耽误你过精致生活。下班、周末,你依旧可以去上海、杭州看展、喝咖啡。”
这番话,让朱梓萱心动了。
把物流思维搬进羊圈
可踏入羊场第一天,现实就给了朱梓萱一个“下马威”。
首批200只种羊运抵农场,羊群挤作一团。朱梓萱穿着防护服走进羊圈,羊群一靠近,她下意识地连连后退,“有的羊个头很大,总觉得它一脚就能把我踢飞。而且那时候羊舍设施还不完善,味道也重”。
比心理不适更棘手的,是传统养殖的效率难题。人工投喂200只羊要折腾大半天。4000只,根本喂不过来。
在京东学了两年多物流,天天琢磨怎么优化运力、减少人力的她,一下子想通了:这不是饲料的事,是模式的问题。
她果断投入60万元引入智慧养殖体系:智能传感器铺满羊舍,温度和湿度自动调节;电脑判断饲料配比,定时配送;圈舍设定最佳阈值,温度超标自动开窗散热;粪便由传送带自动清走。
这套源于物流业的数字化运营模式,让农场养殖机械化率从51%飙升到72.5%。
更绝的是“数据育种”。每只羊从出生就戴上电子耳标,吃喝拉撒数据全部录入“云端”。公羊血统一清二楚,三代谱系都在“云端”存着。大数据算法不仅杜绝了近亲繁殖,还让养殖成本直降两成。
朱新华起初不信:“相亲用数据?这玩意儿靠谱吗?”成本账、收益账一算,去年利润同比增长25%。老朱心服口服。
让母羊“定时”生产
农场越来越“聪明”,朱梓萱又开始给母羊们制定“KPI”。
传统养殖模式下,母羊一年四季发情时间不一,技术人员得全年无休地伺候“孕妇”,饲料也得现配,费时费力。
朱梓萱突发奇想:能不能像工厂排班一样,让母羊集中繁育?
为此,她盯上了浙江大学教授王争光带领的团队正在攻关的产业化技术——湖羊“定时发情+人工授精”。简单说,就是让母羊“定时”生产。
为了促成合作,朱梓萱多次上门向王争光求教。最终,这份执着打动了专家团队,双方迅速达成产学研合作。
如今,源丰家庭农场已成为浙江省一级种羊场。试验区内,母羊集中受胎率从85.7%提升到91.3%。“统一分娩,统一育肥,后续管理成本直接砍掉三分之一。”朱梓萱兴奋地算起了账。
下午4时30分,羊舍内,此起彼伏的羊叫声清脆悦耳。农场中央的数据大屏蓝光闪烁:舍内温度24℃、湿度55%,硫化氢浓度为零……4000只羊的采食、健康状况一目了然。
核完最后一组数据,朱梓萱合上手机、准点下班。轻盈的电动车载着她在城市霓虹和乡村暮色之间自如穿梭。
“老一辈养羊拼力气、凭经验。我们这代人养羊,靠的是设备、数据和算法。”朱梓萱说,她正盘算着二期扩建,明年要让这曲“数字牧歌”响彻8000只湖羊的新家园。
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