来源：市场资讯
（来源：DOLC）
在德国生活久了，很多人都会发现：
“德国垃圾分类，真的越来越像考试。”
尤其是厨余垃圾（Bioabfall），很多人经常分不清：
到底应该扔进自家堆肥（Kompost），还是绿色厨余垃圾桶（Biotonne）？
德国媒体最近再次提醒，不少家庭长期分类错误，而错误投放不仅可能污染整桶垃圾，严重时甚至还会被物业或垃圾公司警告。
Kompost和Biotonne到底有什么区别？
简单来说：
Kompost（堆肥）＝自己家庭花园自然分解
Biotonne（厨余垃圾桶）＝由垃圾处理公司统一工业处理
虽然两者都属于“有机垃圾”，
但并不是所有东西都能同时进入两边。
很多人最大的误区就是：
“只要能腐烂，就都能扔。”
实际上并非如此。
哪些适合放进家庭堆肥？
如果家里有花园和Kompost，
比较适合进入家庭堆肥的包括：
水果皮
蔬菜残渣
咖啡渣
茶叶
树叶
草坪修剪物
花卉植物
因为这些东西分解较快，
而且不会明显吸引害虫。
这些东西最好不要进家庭堆肥
很多人不知道，
以下物品其实不适合进入自家Kompost：
熟食剩菜
肉类
鱼类
奶制品
大量面包
油脂类食物
原因很简单：
这些东西容易：
发臭
吸引老鼠
滋生害虫
导致腐败问题
因此更适合进入Biotonne，由专业系统高温处理。
Biotonne能装的东西更多
德国很多城市的Biotonne处理能力更强，
因此允许投放范围通常更广。
不少地区允许：
熟食剩菜
肉类残渣
蛋壳
厨房纸巾
枯萎植物
少量纸质食品包装
但不同城市规定可能不同。
因此德国垃圾公司经常提醒：
“不要完全依赖网上经验，最好查看当地规定。”
最容易出错的是“可降解塑料袋”
很多人以为：
标着“biologisch abbaubar（可降解）”的塑料袋，
就能直接扔进Biotonne。
但实际上，
德国很多垃圾处理厂并不接受这类袋子。
原因是：
工业处理时间往往太短，
这些袋子根本来不及真正降解。
结果反而会污染整个处理流程。
很多城市明确要求：
不要使用可降解塑料袋
最好直接使用纸袋
或者用报纸包裹厨余垃圾
德国垃圾分类为什么越来越严格？
德国近年来不断加强垃圾回收，
主要是因为：
减少焚烧
提高资源再利用
降低碳排放
发展循环经济
尤其厨余垃圾，
如今越来越多被用于：
沼气发电
农业肥料
能源回收
因此分类准确度变得越来越重要。
在德国，“垃圾分类”已经是一种生活技能
对于很多刚来德国的人来说：
垃圾桶颜色、分类规则、地区差异，
常常让人头大。
但在德国，
垃圾分类不仅关系环保，
还关系邻里关系。
如果长期分类错误，
有时候甚至会被邻居投诉。
所以：
别小看“扔垃圾”这件事。
在德国，
它几乎已经成为一种“生存技能”。
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