今年的夏天似乎来得特别快，立夏以后，天气就热起来了，而进了小满时节，不仅气温更高了，空气湿度也明显增加了，这几天都是阴云密布，让人感觉闷闷的。这样的时节里，作物正在快速生长，农民们都在忙着田间管理，期盼丰收富足。
从时间来看，来到四月初九，在广东省一些地区，是非常盛大的一天，在东源县漳溪畲族乡会举行盛大的蓝大将军出巡活动，这是一项省级非物质文化遗产民俗活动，据说是纪念传说中的畲族护国将军“蓝光辉”，届时每家每户都会出门迎接，村民们在长者的带领下进行祭拜，祈祷平安顺利，人寿年丰。
除此之外，四月初九在建除十二日中也是比较特殊的日子，其与“破日”相对应，代表着破坏，冲破等内涵，属于不太吉利的日子，所以在此期间的禁忌比较多，人们希望可以避免各种麻烦，顺利安稳地度过。下面就结合这天的内容来跟大家分享需要注意的几点，提醒家人：1不立，2不去，3要吃，祈福安康，图个诸事圆满顺利。
1不立
不立券，这是破日中最为忌讳的一项习俗，所谓立券，也就是订立契约，比如房契，地契等，现在主要称为签订合同。古人认为，立券是生活中举足轻重的一件事情，要择定好日子来举行，以图平稳顺利，兴旺发达。而在破日中则会被标记为“忌立券”，也就是不适合处理签约的事务。所以有相应计划的，最好避开破日，免得让人心里不舒服。
2不去
不去田间活动，四月初九已是小满时节，这个时候田间作物生长正旺，民间有“四月九，秧苗秀”的说法，人们都会经常到田边去看看，进行相应的农作物管理，同时这段时间气候多变，也要做好旱涝防护，以确保夏季丰收，这对人们来说是非常重要的时期。现代人都更懂得欣赏自然之美，看到田间的作物也会觉得别有一番风景，那么这时候要注意，远处看看就好，不要到里边去活动，行走等，以免踩到，影响了收成。
3要吃
豇豆，夏日炎炎的季节，又到了吃豇豆的时候，其细细长长的形状，又被誉为“长寿豆”，代表着安康长寿之意。其富含植物蛋白，纤维素，维B，维D，钾，钙，铁等，帮助我们健脾胃，补虚损，增免疫，现在最好吃，别错过了。
1、颜色越绿的质地越嫩，先清洗好了，切成小段，短一些容易熟，而且更入味。
2、一点猪肉，要肥的瘦的都来点，切成小颗粒状。再切点胡萝卜丁。
3、起锅放油，热透后把肉放里边去，快速地炒炒，将其扒拉散，继续炒到粒粒分明，调些酱油，蒜粒，把香味烹出来。
4、接着将两样菜都倒进去，迅速炒匀后，焖五分钟，确定焖熟后，补充些许蚝油，盐，继续炒炒，入味后关火装盘。
藕带，这是很有季节性的一种菜，现在要抓紧吃，其是这个时节里难得的水鲜，清凉爽口，甘甜解腻。同时有助于清热去火，润燥生津，改善体质等，好吃又滋养的食材。
1、这里先将其仔细地洗洗，然后切成片，再放到水里，加点白醋泡一会儿。
2、切一点瘦肉，里边放酱油，淀粉，油混合拌匀了。另外切点青红椒段。
3、锅里放油热透，先把肉倒里边，快速炒炒，使之断生后，将藕带倒进去，与之一起翻炒。
4、一分钟左右就断生，把青红椒放里边，调些盐，白醋，青红椒放进去，迅速炒匀入味后，快速出锅装盘。
茄子，为数不多的紫色蔬菜，口感也很独特，吃起来十分柔嫩，如同肉一般。其也是营养高手之一，帮助我们润肠通便，保护血管，增进食欲，补充体力等。夏天可以红烧，也可以凉拌，都很开胃。
1、圆茄子一个，先洗洗，去皮后，用削的方式，切成块，尽量薄一些，容易炒透。
2、搭配个西红柿，洗过后，切成小块。再多准备些蒜粒。
3、起锅烧热，先不放油，把茄子放里边，迅速炒炒，此时锅比较热，一分钟左右就会缩水，这时候我们再撒点盐，再炒炒，就炒透了，这时候再淋一点油炒匀。
4、蒜放进去，把香味炒出来，西红柿倒里边，淋一点生抽，炒匀后焖两分钟，接着调些糖，一点锅边醋，最后把味道调好即可。这样炒出来的茄子，不用放很多油，但吃起来特香。
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