近日，走进位于海曙区洞桥镇的新莳农场内，20余亩优质枇杷已进入成熟期，颗颗饱满，金黄诱人，正静待市民游客前来品尝采摘。即日起至六月初，是品尝这份“初夏甜蜜”的最佳时节。
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据新莳农场主理人任刚介绍，今年，农场精心培育了“白沙”“大红袍”两大枇杷品种，满足不同口味需求。其中，“白沙”枇杷以其皮薄肉厚、汁多味甜著称，糖度可达16度以上，入口即化，是枇杷中的上品；“大红袍”枇杷则果型较大，风味浓郁，糖度稳定在12-13度，酸甜适口。
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农场自2016年启动建设以来，任刚始终坚持将传统老农的丰富经验与现代智慧农业技术相结合。农场配备了先进的物联网水肥管理系统，实现了对果树生长环境的精准监测与调控，确保水肥供应科学合理。
同时，他还为农场组织了一支专业的技术团队，包括两位经验丰富的林业乡土专家，以及来自浙江农林大学的应届毕业生，他们共同负责果园的日常技术指导和管理。在农忙时节，农场也会聘请当地临时工协助采收等工作，日薪100-200元，有效带动了周边就业。
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目前，新莳农场主推田园采摘乐，市民可亲临农场，体验亲手采摘的乐趣。无法亲临现场的消费者，可通过农场线上渠道下单购买新鲜枇杷，享受便捷的快递到家服务。
记者：张昊桦
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