“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”，进入到小满节气以后，正是大樱桃开始上市的时候，而作为有着“北方第一鲜果”美誉的大樱桃，不仅营养价值丰富，而且脆甜多汁，因此深受人们的喜爱，现在这个季节也正是吃樱桃的好时候。
现在国内种植的大樱桃，基本都是从国外引进的欧洲甜樱桃，音译过来就是“车厘子”，只不过经过这么多年的繁育和引种，现在市场上的大樱桃品种很多，像大连地区就有75个品种以上的大樱桃，这些品种涵盖了中晚熟，并且各有各的味道和特点。
每年大樱桃上市的时候，大家都会看到大樱桃滞销和烂市的报道，而最近这段时间，大家也会看到大樱桃也就块八毛一斤，并且卖不出去的报道，因此很多人也担心，这种植大樱桃的果农，辛苦一年之后，没有什么收入。
我的老丈人家居住在旅顺农村，他就是靠种植大樱桃为生，而他的樱桃园现在已经经营了能有20多年，每年樱桃上市的时候，我们一家三口都会去帮着摘樱桃和卖樱桃，而靠着种植大樱桃的收入，老丈人老两口的日子过得非常不错。
每年大樱桃上市的时候，都会出现什么滞销、烂市和果农卖不掉倒掉的传闻，而在我老丈人眼里，这也属于很正常的一件事，而且好樱桃根本不便宜！
倒掉滞销的都是什么大樱桃？
在樱桃果园里有个讲究，就是在樱桃采摘后需要进行分拣，像有裂口的、兔嘴的、双棒的和个头过小的，这些在果农眼里属于残次果，在市场上也很难卖出去，而且商贩也不会收，因此这类樱桃只能倒掉或便宜处理。
因为这些残次果的保质期很短，因此即便是便宜售卖也很难销售出去，根本没有人会大批量收购，所以每年大樱桃上市的时候，种樱桃果农家里的禽畜都会吃这样挑选下来的残次果。
还有就是现在大樱桃需要更新换代，一些老品种的价格变得越来越低，比如红灯、早大果和那翁这样的品种，因为本身个头就小，味道也很一般，价格自然也就上不去，很多果园都是当授粉树种植，价格低也是件很正常的事情。
现在传闻的块八毛一斤的大樱桃，基本上都是成熟和采摘期遇到了雨水，以及本身就是残次果，这样的大樱桃别说卖块八毛一斤，即便是白给别人也不要。
好的大樱桃一点不便宜
现在大连的露地大樱桃即将上市，而冷棚的大樱桃现在是市场上的主角，现在市场上售卖的大樱桃，价格基本上在25元——50元一斤这个区间，而等再过几天露地的红灯、早大果和丰收一百这些早熟的品种上市后，价格会变得低一些，不过品相好的也至少要15元一斤左右，只有残次果和质量一般，不适合外运的，价格才会便宜。
像近些年价格一直比较低的红灯大樱桃，其实在大连地区的售价也不便宜，尤其是旅顺老铁山一带出产的，市场上即便是花高价钱也很难买到。
大樱桃的价格跟品种和果品的质量有很大关系，像大连地区每年都供不应求的美早，价格就没有低于25元一斤以下的时候，因为这种大樱桃果实硬度高，并且口感也好，因此都是人们买来送给外地亲友，价格自然也要高一些。
而美早大樱桃并非市场上售价最高的大樱桃品种，像俄八、斯凯拉蕾、美国红、佳红、红手球、雷尼、大将军和冰库这些优质大樱桃品种，每年的价格都不低，像俄八这个品种的大樱桃，每年在果园的出货价都要45元一斤以上，所以好的大樱桃其实价格也一点不便宜。
即便是现在传闻的块八毛一斤的大樱桃产区，如果是以上这些优良品种，并且果品质量上佳，那么价格也不会太低，否则果农也就砍树不会再种了！
种植大樱桃还是要舍得设施投入
近些年每年大樱桃上市的时候，都有滞销和烂市的传闻，而这些大樱桃之所以价格低廉，并且商贩不愿意收购，主要原因就是受到天气影响造成的。
露地种植的大樱桃最怕就是成熟期遇到雨水，因为这样不仅不利于樱桃的采摘，而且成熟期的大樱桃遇到雨水就会裂果，裂果的大樱桃别说块八毛一斤，可以说是分文不值只能倒掉，而想解决这个问题，种植大樱桃就要加大设施投入，比如搭建防雨棚来避免损失。
现在大连地区露地种植大樱桃的，要想有产量都会进行防雨棚的搭建，而且优良品种的更新换代也势在必行，像现在大连地区基本上红灯、早大果和丰收一百这样的大樱桃品种，基本上都已经被逐渐淘汰，即便是市场表现不错的美早 现在也被逐渐更新换代，因为市场上喜欢的大樱桃，讲究的就是个大、果实硬度高、脆甜和耐储运，只要能够满足这些条件的大樱桃品种，价格是不可能太低的。
大樱桃作为北方最早成熟的树熟水果，在市场上的认可度还是很高的，而价格低廉卖不出去的，只能说是果实的质量出现了问题，从来都是好货不便宜，便宜没好货，大家觉得呢？
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