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聚焦网络餐饮食品安全突出问题,市场监管部门在全市范围内开展了治理网络餐饮食品安全专项整治行动,着力净化网络餐饮消费环境。现将第三期网络餐饮食品安全红黑榜公布如下:

红榜名单:

经营者名称:甘肃雨浓文华酒店有限公司

经营场所:会宁县会师镇东大街8号

入驻平台:美团、淘宝闪购

上榜理由:食品操作间卫生干净, 食品、工器具分类整齐摆放,从业人员规范佩戴口罩、帽子、工作服;冰柜内食品荤素分开、生熟分开,避免交叉污染;食品库房内食品原料分区、离墙离地整齐存放,食品原料进货票据齐全,票据管理规范。

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经营者名称:景泰县彩红小吃铺

经营场所:景泰县一条山镇长城西路99号1幢1单元1-01

入驻平台:美团

上榜理由:该餐厅后厨分区清晰、设施齐全,操作间、清洗区、储物区分开布局,不锈钢厨具、冷藏设备配套完善,墙面地面干净整洁,锅具餐具摆放规整,防尘措施到位;店内就餐区宽敞明亮,桌椅整洁,整体环境卫生维护到位。门店证照规范,加工流程透明,食材储存、清洗、烹饪分区操作,无杂乱油污、杂物乱堆等问题,食品安全管控到位,用餐环境舒适卫生,群众用餐体验佳,符合网络餐饮红榜评选标准。

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黑榜名单:

经营者名称:会宁县兵胜牛筋面酿皮店

经营场所:会宁县会师镇五中校门口西南方向100米

入驻平台:美团

上榜理由:食品加工区、就餐区卫生差,食品、工器具、衣物摆放混乱,器具表面油污、尘土、陈旧面粉未及时清理, 冰柜内食品混放,易造成交叉污染;经营使用过期食品原料,使用非食品级容器盛装食品,存在食品安全风险隐患。

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经营者名称:景泰县甜蜜的爱蛋糕店

经营场所:景泰县一条山镇长城路287号

入驻平台:美团、淘宝闪购

上榜理由:执法人员在专项检查中发现该店操作间存放已开封超出保质期的辣味松松烘焙原料且未按要求贮存原辅料,违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定,景泰县市场监督管理局执法人员已依法没收过期食品原料并立案查处。

★来源:白银市场监管

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