“现在点外卖，能看见后厨直播，还能扫码查资质，放心多了！”近日，在虞城县纪委监委组织的网络餐饮整治情况回访中，珠江花园小区居民王女士翻着手机上的外卖页面说。

今年以来，虞城县纪委监委紧盯网络餐饮领域监管短板与行业痛点，通过嵌入式监督压实职能部门主体责任，在全县范围内开展网络餐饮食品安全整治工作，着力破解“幽灵外卖”、资质造假、无堂食外卖监管难等顽疾，护航网络餐饮行业规范化健康发展。

该县纪委监委坚持问题导向，全程督促市场监督管理部门细化工作方案，明晰属地管理、行业监管、经营主体三张责任清单，并推动建立“线上数据精准筛查+线下突击暗访检查”靶向监管模式。线上依托智慧监管平台，定期筛查平台商户资质、地址及许可范围，精准甄别超许可范围接单、证照过期等违规经营问题；线下围绕后厨环境卫生、原料进货渠道、人员健康管理、加工操作规范、“三防”设施设备维护等关键环节，对无堂食外卖经营者开展错峰抽查、突击入户检查，严打黑作坊“换马甲”上线、无证入网等行为。

为延伸监督触角，该县纪委监委指导市场监督管理部门创新引入30名外卖骑手担任“流动哨兵”，利用其熟悉商户实情的职业优势，鼓励直报食品安全异常线索，有效补足常规检查的时间与空间盲区。同时，统筹“室组地”力量，开展随机抽查，既查经营主体整改实效，也查执法人员履职是否到位，对监管缺位、执法不严、失职失责等问题严肃追责，以刚性监督倒逼责任落地。截至目前，共检查入网餐饮服务提供者733家次，累计排查并整改入网餐饮服务提供者食品安全问题363个。

“下一步，我们将持续深化‘监督—整改—治理’闭环，推动网络餐饮领域治理常态长效，以精准监督守护民生福祉，以整治实效回应群众关切，让群众点得放心、吃得安心。”该县纪委监委相关负责人表示。（赵丹丹）