本文转自:人民网-河北频道

“特色产业点亮县域”系列报道——

野山果,有“硬核”

人民网记者 林福盛

野山果,有“硬核”
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野山果,有“硬核”

仲夏,在河北保定涞水县,山坡上麻核桃树植株连片,枝头浓绿色叶片铺展开,青皮山果挂满枝头。再过一个月,这里的麻核桃将迎来收获季。

数百年前,凭借得天独厚的沙质土壤、充足光照与昼夜温差,涞水孕育出皮质坚硬、纹路深邃、品相端正的麻核桃。

如今,当地从种源筛选、栽培管理到采收分级、质量管控,逐步完善全环节标准体系,推动产业从“野蛮生长”向“规范提质”转型。2025年9月,涞水县成为河北省首批、保定市首个国家级地理标志保护示范区。这里的野山果,正显现“硬核”实力。

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手工艺人在制作麻核桃工艺品。贾晨阳摄

文脉积淀:从文玩珍品到民间瑰宝

走进涞水县东文山镇杜家庄村的盘山三棱麻核桃种植园,满眼是层层叠叠的绿意。

“咱们这盘山三棱麻核桃种植园有15亩地,眼下这阵子,杂草窜得比苗还快,病虫害也跟着冒头,光浇水施肥可远远不够,得盯紧每一片叶子。”农户张振华指着树下刚除过的一堆杂草说,“现在要做好除草、喷药,把底子打好,秋天才能有好收成。”

“麻核桃种植很讲究技术,用肥并非越多越好,枝条也并非越密结果越多——每个生长环节都有门道。”涞水县林业局技术专家李健队介绍,涞水县每年都通过集中培训和现场手把手指导,帮助核农逐步提升管理水平。技术的进步,为涞水麻核桃产业的壮大打下了扎实根基。

在涞水,当地推行标准化栽培技术,组建技术服务队深入田间地头,指导农户科学修剪、病虫害绿色防控、精细化管理,确保每一颗麻核桃都兼具品相与质感。

“我们进一步加强涞水麻核桃地理标志保护,从源头上把控品质,地理标志品牌才能越做越响。”涞水县市场监督管理局相关负责人杜玉华说。

在明清时期,麻核桃曾是文玩珍品。涞水县文玩核桃协会会长于永超介绍,当时,麻核桃以野生资源为主,民间虽有少量采摘交易,却悄然积累下人工培育的初步经验,文脉就此扎根山野。

上世纪八九十年代,随着国内文玩市场兴起,涞水抓住时代机遇,麻核桃产业迎来萌芽崛起期。

近年来,涞水县委、县政府将麻核桃产业列为县域特色产业重点培育,品牌化、规范化发展之路全面开启。

2010年、2014年,“涞水麻核桃”先后斩获地理标志保护产品、地理标志证明商标;2021年当地获批筹建国家级地理标志产品保护示范区,2025年9月顺利通过国家认定,成为河北省首批、保定市首个国家级地理标志保护示范区。

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涞水县麻核桃种植基地内,挂满枝头的麻核桃青果。尹默摄

全链升级:从种得好到卖得俏

走进涞水·中国麻核桃城直播基地,镜头前,主播正手持纹理精美的麻核桃,向全国网友细致讲解皮质特点、把玩技巧,直播间弹幕滚动、订单不断。

“以前靠摆摊卖货,一天挣几百块;现在线上直播,一场能卖几十万元,全国各地的客户都能对接上。”本土主播李娜笑着说,数字赋能让麻核桃走出深山、畅销全国。

如今,涞水麻核桃已构建起“种植—加工—雕刻—文旅—电商”完整产业体系,全县种植面积达10万余亩、覆盖15个乡镇,带动8万农户增收,年产值稳定在20亿元以上。

精雕细琢,产品附加值不断提升。从简单清洗打磨到精细化核雕创作,涞水汇聚了600余名核雕工匠,其中不乏90后、00后年轻传承人。

在非遗工坊内,方寸核桃之上,花鸟鱼虫、人物山水栩栩如生,一枚普通麻核桃经匠心雕琢,价值翻番。“核雕是指尖上的艺术,我们既要传承老手艺,也要融入新创意,让传统文玩更符合年轻人审美。”省级核雕非物质文化遗产代表性传承人张磊说。

数字赋能,增收渠道在拓宽。涞水县通过开展“媒体+”赋能乡村振兴七大行动,构建“线上+线下”立体营销网络,打造共享直播基地,配备4K高清设备、智能仓储系统,免费向农户商户开放;举办保定市产业带直播带货擂台赛、“农行杯—电商创富赛”,邀请知名艺人专场直播,单场观看量超50万人次,销售额突破200万元。2025年青皮季,全县麻核桃线上销售额超1500万元,直播间总浏览量超49万人次,“种得好”还“卖得好”。

“提质升级中国麻核桃城直播基地,划分产品展示、直播带货、仓储物流、培训孵化等功能区域,实现AI数字人直播全覆盖。建立‘政府引导+协会运营+企业参与’机制,提供选品、策划、运营一站式服务,培育多层次主播矩阵,让涞水麻核桃‘云端出海’。”涞水县委宣传部常务副部长万玉民说。

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主播直播销售涞水麻核桃。尹默摄

三产融合:从卖产品到卖文化

“麻核桃不仅是文玩,更是涞水的文化名片。”在麻核桃文化体验馆,前来研学的学生们近距离观察麻核桃生长过程、体验核雕DIY、聆听文玩文化故事,沉浸式感受传统技艺魅力。

立足“产业为基、文化为魂、旅游为桥”,涞水县推动麻核桃产业与文旅、文创、康养等产业跨界融合,实现从“卖产品”到“卖品牌、卖文化”的跃升。

当地编纂出版《中国涞水麻核桃》,制作歌曲《涞水核桃赛珍宝》、微短剧《核荔同行》,让产业有文化、产品有故事。同时,举办“核王争霸赛”、核木雕技能大赛、麻核桃文化讲座等活动,“工匠杯”技能大赛吸引8省60余名工匠参赛,相关视频浏览量超200万次,品牌影响力持续放大。

串联文旅线路,涞水县打造麻核桃文化旅游精品线路,开放非遗工坊、种植观光园,提供种植体验、核雕实操、文玩鉴赏等服务;设计“研学+乡村体验”套餐,串联麻核桃城、非遗工坊、种植园等核心节点,完善步道、观景台等配套设施,引入露营基地、观光采摘等新业态,2025年接待游客超20万人次,文旅综合收入突破8000万元。

此外,涞水县延伸价值链条,将麻核桃元素与红木家具产业融合,开发“核桃木+核雕”组合文创产品;推出“一棵核桃树·一份涞水情”认领项目,为认领者提供专属标牌、生长播报、定制采收等服务;开发麻核桃伴手礼、文创衍生品,植入智慧二维码,打造“会讲故事的文化产品”,实现“1+1>2”的融合效应。

“2026年是涞水麻核桃产业五年规划(2026—2030年)的开局之年,站在新的发展起点,涞水县锚定‘全国领先、国际知名’目标,推动产业从‘全链发展’向‘全链增值’转型,力争到2030年建成全国一流的麻核桃产业体系。”涞水县人大常委会副主任于凤书说。