七月盛夏，笋韵飘香。近日，在柳城县社冲乡仓贝村南山屯，连片的麻竹林郁郁葱葱，迎来新鲜采收季。当地种植户趁着晴好天气穿梭林间，采收鲜嫩竹笋，一派丰收忙碌的喜人景象。依托成熟的螺蛳粉原材料全产业链发展模式，小小麻竹成为当地群众增收致富的“黄金产业”，为乡村振兴注入强劲动能。
这几天，仓贝村南山屯种植户兰何健正忙着在自家6亩多的麻竹林里采收竹笋。受今年降雨时间偏晚影响，当地麻竹竹笋采收期相应延后，目前正值采收盛期。随着气温回升和雨水充沛，竹笋已全面成熟丰产，“丰产期一天最多能采收1000多斤。”兰何健介绍道。
据了解，兰何健共承包种植8亩麻竹，结合当前植株长势及气候条件预判，今年全年预计可采收竹笋5万斤，在雨水气候正常的情况下，采收周期可持续至10月中旬。稳定的市场行情，让种植户的丰收底气十足。目前，当地鲜竹笋市场售价约1元/斤，去皮的竹笋售价可达1.4元/斤左右，优质的竹笋品质保障了稳定的种植收益。
产业向好发展，离不开产业链的完善支撑。兰何健坦言，近年来社冲乡大力推进螺蛳粉原材料产业发展，积极引进酸笋加工企业，落地本地加工产能，彻底解决了农户竹笋销售难题，让麻竹种植产业稳步壮大，切实拓宽了村民增收渠道。
目前，仓贝村麻竹种植产业已形成规模化发展态势，全村麻竹种植面积达200多亩，年产毛笋超一百万斤，产业总收入约100万元。村里采收的新鲜竹笋，将销往社冲乡洛文村广西四纵农业科技有限公司等周边酸笋加工企业，经过腌制、加工等工序后，成为柳州螺蛳粉的一道重要原材料，实现了“田间鲜笋”到“餐桌美味”的产业链闭环。
小小竹笋产业的蓬勃发展，是社冲乡深耕螺蛳粉原材料产业、助推乡村产业振兴的生动缩影。近年来，社冲乡党委、政府立足本土资源优势，创新打造柳州螺蛳粉原材料种养殖产业党建联盟，聚焦木耳、米粉、酸笋、酸豆角、鹌鹑蛋、蔬菜六大品类，构建全链条产业发展体系，逐步形成“百亩木耳园、千亩麻竹豆角基地、千亩蔬菜基地、百万羽鹌鹑养殖基地”的特色产业格局。
依托产业集聚优势，社冲乡打造了以社冲村为核心，集螺蛳粉原材料种植、养殖、加工、研学、文旅于一体的特色乡村产业园。该产业园品类齐全、规模突出，是柳城县螺蛳粉原材料核心供应基地，累计产值突破7亿元。目前，全乡集聚螺蛳粉原材料种养殖、加工企业20余家，凭借特色主导产业优势，成功入选国家农业产业强镇。
作为广西农产品主产区、传统农业大县，柳城县立足区位优势与自然禀赋，紧抓柳州螺蛳粉产业发展风口，全域统筹布局特色农业产业，引导沙埔、古砦、马山等多个乡镇连片发展螺蛳粉原材料种养产业，全面构建起米粉、酸笋、木耳、豆角、螺蛳等品类齐全的完整产业链。
截至目前，柳城县已建成标准化螺蛳养殖基地10个、木耳种植基地11个、豆角种植基地13个、竹笋种植基地2个，配套建设设施食用菌基地12座，3家基地荣获“农产品生产基地”认证。全域规模化、标准化的螺蛳粉原材料产业布局，持续推动农业增效、农民增收、乡村增色，为全县乡村振兴高质量发展筑牢坚实的产业根基。
以上内容为中共柳城县委宣传部公众号原创作品，版权属柳城县融媒体中心所有，欢迎转发至朋友圈。
中共柳城县委宣传部主管 柳城县融媒体中心出品
图文来源：赵伟 李柔
值班编辑：徐科采编部
责任编辑：韦晓平
值班总编：冯艳芳
责任监制：徐科
热门跟贴