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上海已于7月15日正式入伏,酷热难耐,又刚送走台风“巴威”,菜价会不会跟着“升温”?记者来到三角地新市菜市场实地探访。

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走进菜场,各个摊位上蔬菜、水产、肉类琳琅满目,不少市民正在从容选购,秩序井然。摊主胡女士一边码菜一边对记者说:“气温对菜价没什么影响,没涨价,跟平时差不多。”价格方面,毛豆5块/斤、蓬蒿菜10块/斤、空心菜5块/斤,苦瓜4块/斤。

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在平价菜摊位,家常蔬菜价格依旧实惠,生菜2.5块/斤、上海青1.5元/斤、西红柿2.5块/斤。摊主告诉记者,眼下市民买得比较多的是空心菜、米苋、茄子,“这都是本地菜,很新鲜的”。

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除了夏令蔬菜,六月黄也已经悄然上市了。记者在水产摊位看到,鲜活的六月黄按重量不同分类摆放,按只售卖。摊主高女士向记者介绍:“像这种小的一两半,还有二两半、三两的。现在是吃六月黄最好的季节,我们挑的都是精品,膏多肉厚。”她说,最近来购买六月黄的市民不少,一天能卖出几十斤。那这么热的天生鲜水产怎么保鲜?摊主记者告诉:“下面铺的都是冰快,我们还有冰箱,卖不完的放冰箱里面保存。”

天热不高兴开油锅的市民也不少。在熟食摊前,市民张阿姨告诉记者:“这两天天气太热了,不高兴自己烧,买点熟食回去省力点。他们家的老鸭和鸡爪蛮好的,一直买的。”

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新市菜市场场长郁捷告诉记者,为了防止高温导致蔬菜水分迅速蒸发,商户自己会往菜上洒水,有的还自己买冰块给菜降温。另外,由于天气热很多市民会赶早来买菜避开酷暑,商户也会提前出摊保证供应,“农民摊差不多凌晨3点就进场开始理货了,普通商户5点左右也都出摊了,确保早来的顾客能买到最新鲜的菜”。

记者:龚乐

图片:龚乐

编辑:龚乐

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