（来源：中国市场监管新闻网）

转自：中国市场监管新闻网

证照造假、地址不符、超范围经营、食材过期……这些藏在手机屏幕背后的“隐形杀手”，正在被一一揪出。

近期，河南省郑州市市场监管局开展网络餐饮食品安全集中整治专项行动，各区县（市）市场监管部门查处多起网络餐饮违规经营案件，7月20日，该局对5起典型违法案例予以集中曝光。

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案例一：“幽灵外卖”伪造证照

2026年5月6日，上街区市场监管局执法人员查实，网络餐饮经营者牛某某名下5家线上门店，在原有证照过期、未取得合法有效食品小经营店登记证的情况下，两次委托他人伪造食品经营许可证，凭虚假证件上线外卖平台。更令人心惊的是，其5家门店实际加工场所与证照登记地址不符，线上公示的食品安全信息均为虚假信息。执法人员依法责令其立即改正，罚款2万元，涉嫌伪造许可证线索已移交公安机关。

案例二：线上地址与证照“两张皮”

2026年5月22日，高新区市场监管局执法人员核查发现，某网络餐饮经营者线下营业执照、食品小经营店登记证载明地址与实际经营场所一致，但外卖线上页面公示的经营地址却与证照登记地址不符，未及时更新。执法人员依法责令其立即整改，并给予警告的行政处罚。

案例三：超范围售卖自制饮品

2026年5月15日，管城回族区市场监管局在日常检查中发现，某网络餐饮经营者未取得自制饮品经营许可，擅自加工、售卖自制饮品，同时未按规定建立并留存餐具消毒台账。执法人员依法责令其全面整改，给予警告的行政处罚。

案例四：进货不查验，大米拿不出合格证

2026年5月11日，管城回族区市场监管局开展网络餐饮专项检查，在核查某网络餐饮经营者采购台账时发现，其采购预包装大米等原料，竟无法提供该批次产品的检验合格证明文件。执法人员依法责令其全面整改，给予警告的行政处罚。

案例五：无健康证上岗，过期食材堆货架

2026年1月30日，登封市市场监管局巡查发现，某网络餐饮经营者5名食品加工从业人员无有效健康证明上岗，当场要求整改。2月10日复查时，该商户相关问题仍未整改，店内多处货架堆放过期调味品与食品原料。执法人员依法责令其全面整改，作出警告并处罚款。

作者 | 中国市场监管报记者 杨会玲

编辑 | 冯世玺

审核 | 沈艳阳