来源:滚动播报
(来源:千龙网)
盛夏的北京,高温持续“打卡”,新发地农产品批发市场的果品交易也进入了全年最热闹的时节。平谷大桃批量上市、西瓜销量冲上顶峰、榴莲价格一降再降——三大品类同台竞技,勾勒出2026年夏季首都“果盘子”的鲜明图景:品种丰、货源足、价格降,消费者迎来了一个“吃水果自由”的夏天。
作为北京本土地标农产品的“金字招牌”,平谷大桃已进入大量销售期。新发地市场总经理张月琳介绍,目前市场每天约有十七八车平谷大桃进场交易,销售热度将一直持续至9月下旬。为方便客商集中采购,市场内专门设立了平谷大桃销售专区。
今年平谷大桃品种阵容齐整,毛桃系列有“不离核的九号”“离核14号”“85号”,油桃有“瑞光”“28号”,毛蟠系列涵盖“2号”“3号”“12号”“艳蟠”,油蟠则有“杠7”“杠9”等主力品种——从脆甜多汁到软糯浓香,各有所长。
然而,与品种丰富形成对比的是价格的“温和”。当前批发价呈现多元分化:2号、3号、艳蟠、9号等品种批发价在1.2至2元/斤区间,其余品种则为2.2至2.7元/斤。商户反映,今年桃子整体价格比去年低约三成。据预测,整个销售季新发地市场平谷大桃交易量在7000吨左右。
随着盛夏酷暑来临,新发地市场西瓜单日销售量已攀升至3000吨以上,稳居水果销量榜首。品种方面,麒麟、甜王、L600、无籽及硒砂瓜“五朵金花”同台竞秀,货源来自河北、山东、辽宁、内蒙古、宁夏等多个主产区。
商户蒋琳介绍,今年夏季西瓜延续了整体低位走势。当前批发均价分别为:麒麟瓜1.4元/斤、甜王0.7元/斤、无籽0.8元/斤、硒砂瓜0.9元/斤,L600因品种特性售价为2.1元/斤。
这一价格是什么概念?回看5月入夏之初,日销量稳定在1800至2000吨时,麒麟瓜、甜王、L600三大主力均价分别为3元/斤、1.5元/斤和2.4元/斤。短短两个月,麒麟瓜和甜王的价格近乎“腰斩”。进入6月后,随着河北、山东等产区西瓜集中上市,供应量持续放大,价格随之进入下行通道,让市民的“吃瓜成本”大幅降低。
今年夏天最让消费者惊喜的,或许是昔日的“贵族水果”榴莲正在变得亲民。
新发地市场每天榴莲销售十多个货柜,价格逐步走低。目前,泰国金枕A级果每箱(18公斤)570至600元,约合16元/斤;B级果每箱(16公斤)460至480元,约合14元/斤。同等级越南果比泰国果便宜约20元/箱。
商户王玉柱介绍,价格下行的核心推手在于供给格局的根本性变化。今年泰国榴莲产量同比上涨约30%,而往年错峰上市的泰国东部榴莲(4至6月上市)与南部榴莲(6至7月采收),今年与越南榴莲大量上市时间重叠,短时间内市场涌入大批货源。
更深层的变化在于进口来源的多元化。前些年国内榴莲几乎全部来自泰国,泰国一方掌握定价权。如今,我国陆续开放越南、菲律宾、马来西亚的鲜榴莲准入,越南榴莲凭借更低成本、更近的地理位置持续抢占市场,主打低价走量策略,直接拉低了整体行情。“以前是泰国说了算,现在多了好几个竞争对手,价格自然就下来了。”
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