住宿,是一座城市文旅体验的落脚点。作为国家历史文化名城和“世界美食之都”潮州的中心城区,湘桥区以“古建活化、非遗赋能、业态迭代”为路径,推动“住宿+文化”的深度融合,构建起古居民宿、民国洋楼、非遗主题客栈、品质连锁酒店多层次住宿体系,让游客从匆匆一瞥的“过境游”,走向沉浸其中的“深度旅居”。

业态分层布局,从“一处栖身”到“一城多味”

依托百年侨乡文脉与潮汕古建资源,湘桥区不搞“千店一面”,而是坚持“修旧如旧、活化利用”,让闲置老宅告别破败,变身特色旅居空间,既保护了老屋原有风貌,又培育了新兴业态,更带动了文旅增收,实现三方共赢。

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在东平路李厝巷11号,藏着一家由两幢1936年建成的民国建筑改造而成的特色客栈:花筑·东门客栈。红砖墙、彩绘地砖、彩色玻璃、木制栏杆……这座修葺一新的小洋楼处处保留着民国时期的历史文化元素。独有的内天井格局让公共客厅宽敞明亮,现代化的升降电梯在不影响建筑美观的前提下巧妙融入,大幅提升了入住体验。四楼天台设有免费茶座,客人可一边品茶一边远眺广济桥夜晚灯光秀。从客栈步行至牌坊街仅需1分钟,广济桥、滨江长廊、开元寺均在20分钟步行范围内,真正实现了“闹中取静、便捷舒适”的旅居理想。

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湘桥区的住宿业态远不止于此,立足古城不同建筑资源,湘桥区精准分类、差异化布局,形成风格鲜明、各有侧重的特色住宿群。

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住在下东平路305号的有熊酒店,则可体验一场与国学大师饶宗颐的跨时空对话。这座以饶宗颐故居“莼园”为核心改造的精品酒店,是万科旗下有熊品牌在潮州的匠心之作。团队用“修文物”的态度,耗时两年串联起天啸楼、饮光阁、八角楼等历史建筑,茶棕色的水刷石墙面暗合潮州工夫茶的汤色,岭南古典与现代设计悄然融合。酒店配备了地暖、智能卫浴和贴心管家服务,每位入住者还会收到一份工夫茶礼遇,用潮州本地山泉水冲泡的凤凰单丛,配以传统茶点,在莼园的老天井里慢慢啜饮。“这里的服务让我感觉像在家里一样自在。生活慢下来,十分惬意舒适。”来自佛山的游客吴女士评价。

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更往牌坊街中心走,御酒店则以“让非遗回归生活”为核心理念,将住宿本身打造成一场可参与的文化旅程。这座由迪拜塔顶层酒店会馆设计师洪忠轩操刀的空间,将戏台、湘子桥古韵、潮州花灯、木雕、金漆画、侨批等非遗元素融入每一处动线,从大堂到回廊,从墙面到器物,宾客行走其间,便如同“行走在非物质文化遗产里”。但御酒店最吸引游客之处,在于它坚持“非遗不是表演给客人看,而是邀请客人一起参与”。入住前,管家已提前沟通行程偏好,为每位住客匹配传承人、预约体验时段;入住后,客人可在“御茶功房”品鉴凤凰单丛茶,体悟工夫茶精神,更能由专业老师带领体验潮剧身段唱腔,亲手揉制红桃粿、绘制彩瓷。御酒店总经理陈卓尔表示:“御酒店从一开始就不只是一家酒店,我们把自己定位为一座‘可居住的博物馆’、一扇通往潮州文化的大门,我们想让客人感受到有温度、有文化的空间。”

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古城外围,湘桥区通过盘活闲置厂房、低效楼宇,引进开元名庭、桔子水晶等品牌酒店。新桥西路上,昔日的西门商城已变身为潮州古城牌坊街开元名庭酒店。品牌灵感源自大唐盛世,客房设计承袭唐风美学,空间宽敞,智能设备齐全,健身房和自助洗衣房一应俱全。而在城新路,原来老工厂的闲置厂房被改造成桔子水晶酒店,现代简约中融入了潮州木雕、潮绣等非遗元素。古城外围的品牌酒店与古城核心区的特色民宿形成互补,让不同偏好的客群都能在湘桥找到心仪的落脚之处。

行业提质升级,从“住得下”到“住得好”

为让“头回客”变“回头客”,湘桥区各家酒店、民宿纷纷从基础的住宿功能向深度的文化体验载体升级。今年3月,湘桥区开展住宿行业“传帮带”试点工作,优质住宿单位发挥专业优势结对帮扶中小民宿,从最初的数家发展到目前的30家。民宿突破传统住宿模式,配备专业管家为游客讲解古城历史、规划游览路线,常态化开展工夫茶品鉴、古建分享与非遗体验。

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从民国洋楼到国学故居,从非遗主题酒店到品牌连锁,湘桥区正以多元化的住宿业态和不断提升的服务品质,让每一位来到古城的游客感受“住下来,即可开始一场文化之旅”的独特体验。

湘桥区有关负责人表示,下一步将持续深耕“住宿+文化”融合路径,不断优化业态结构、提升服务品质、丰富体验场景,以精细化、特色化、品质化的旅居生态,持续擦亮古城文旅名片。