世界杨梅在中国,中国杨梅看浙江。在浙东括苍山脉的层峦叠翠间,藏着一处被联合国粮农组织盛赞的农耕奇迹 ——浙江仙居古杨梅群复合种养系统。2023年11月,这项承载千年智慧的农业系统被认定为全球重要农业文化遗产,成为全球首个杨梅类世界级农业文化遗产。
千年梅韵:流纹岩上的农耕印记
浙江是世界杨梅的原产地和栽培起源地之一。据考古发现,早在1万多年前,这里的先民就已经在采摘野生杨梅来果腹充饥。地处浙江东南部的仙居,被誉为“中国杨梅第一县”,其农耕文脉始于火山流纹岩孕育的独特水土。火山流纹岩历经亿万年时光淬炼,化作绝壁奇峰,云雾在沟壑间奔腾,晕染出一幅立体的水墨长卷。这片“仙人居住的地方”,凭借酸性火山岩风化而成的沃土、温润宜人的气候与充沛的降水,成为杨梅生长的天然秘境,也孕育出代代相传的农耕智慧。
仙居杨梅栽培最早可追溯到魏晋南北朝时期,至今已有1600多年历史。沈莹所著《临海异物志》记载:“杨梅,其子大如弹子,正赤,五月熟。似梅,味酸甜”。该记载被农学巨著《齐民要术》及《艺文类聚》《太平御览》等历代经典史籍所引用。仙居作为中国杨梅栽培起源地的地位由此得以确认。
四序共生:梅茶鸡蜂的生态平衡
“浙江仙居古杨梅群复合种养系统”依托的水土环境,是世界上最大规模的火山流纹岩山地地貌。火山流纹岩山地集群区本不适合常规农作物的生长,却为野生杨梅提供了生长沃土。随着杨梅栽培规模的扩大与技术的发展,仙居人开始以杨梅栽培为核心,巧妙并合理地在不同高度的山地环境配置杨梅、茶树、仙居鸡、土蜂等农业生物资源,实现了农业生产的多层次与立体化,也是该遗产地区别于中国其他古杨梅主产区最显著的特征。
“浙江仙居古杨梅群复合种养系统”是“梅—茶—鸡—蜂”有机结合的复合型山地农业模式。该模式的基本结构是:在海拔700米以下、坡度30°以内的酸性基岩土壤地带栽培古杨梅,在杨梅林中间作混栽茶树,在林下生态饲养仙居鸡,在林中生态饲养土蜂。
杨梅为茶树提供散射光、保水保肥、阻风抗寒,为仙居鸡提供活动空间和饲料来源;仙居鸡的日常活动则为杨梅除草除害,仙居鸡的粪便及草本植物的腐殖质为系统提供优质肥料;仙居土蜂为系统内蜜源植物授粉,保障生物多样性平衡,并为农民增加产业收入,是人与自然和谐相处的鲜活样本。
这套闭环系统无需过量化肥农药,既守护火山岩山地的水土,又孕育出高品质农产品,让贫瘠山地实现 “一地多收、四季有产”,是传统农耕应对山地生态挑战的成功典范。
品牌赋能:全链建设的共富之路
为守护好这份基因宝库,当地建成浙江省杨梅种质资源圃,累计收集保存品种品系137个,形成“一圃两区”的科学布局,承担着种质保护、育种研究与原生境保护的重要使命。
近年来,仙居以杨梅全产业链建设为主线,制定出台《杨梅产业高质量发展三十条》,用好政策扶持,发力技术创新,杨梅产业转型升级。种植端,使用暖棚技术,利用大棚智能管理系统培育更优质的杨梅;销售端,通过“农户+合作社+电商”的模式将杨梅系列产品销售至海内外,香飘千家万户。杨梅全产业链的蓬勃发展,不仅提供了大量就业岗位,更有效激活了地区经济活力,为乡村振兴注入强劲动力。
品牌是产业的灵魂。仙居高度重视“仙居杨梅”地理标志保护和发展,实施“神仙大农”、“仙居杨梅”双品牌战略,签订“仙居杨梅”地理标志商标保护险,推出“仙居杨梅”地理标志商标质押贷款,建立“一县、一卡、一柜、一书、一码、一网、一治”“七个一”监管体系,全方位筑牢杨梅品质底线,守护仙居杨梅品牌口碑,有效助力乡村振兴和共同富裕。
放眼仙居,该遗产地有36万名农民,其中有10.3万名农民从事杨梅及相关产业。据统计,2025年,杨梅产业种植面积达15.1万亩,产量12.4万吨、鲜果产值13亿元,全产业链产值48亿元,促进梅农户均增收4万元,“仙居杨梅”品牌价值35.49亿元。一颗小小的杨梅,成为了仙居人实现共富的“致富果”。
古遗新声:烟火里的梅乡记忆
“浙江仙居古杨梅群复合种养系统”既是数万梅农的衣食来源,更是仙居人民的文脉根魂。为了保护仙居古杨梅群复合种养系统,仙居专门成立工作领导小组、积极推进立法工作,同时引导、支持古杨梅节活动举办;成立大数据中心,构建系统保护生态监测体系,通过数字赋能,对每一棵古杨梅完成了登记造册,为它们“颁发”了数字身份证;编写教材,推进遗产走进校园,引导青少年参与到古杨梅群复合种养系统保护事业中去,成为名副其实的遗产保护接班人。
每年六月,仙居群山杨梅缀枝、丹红遍野,漫山果林勾勒出独具韵味的田园景致。始于1998年的仙居杨梅节,已然成为展示城市形象、推介农耕文化的重要窗口。特色美食市集、主题音乐盛会、实景文艺展演、璀璨灯光秀与多元互动体验活动轮番上演,吸引八方游客奔赴梅乡。
从魏晋山野的一株野梅,到享誉世界的农业遗产;从单一果树种植,到四序共生的生态系统,仙居用千年实践证明:最好的保护是活态传承,最好的利用是可持续发展。这颗括苍山脉孕育的“生态仙果”,正以全球农遗为纽带,传扬中华农耕共生智慧,为全球山地农业发展、乡村振兴提供仙居范本。未来,古老农耕智慧将深度融入共同富裕发展蓝图,让仙居杨梅文化与产业走向更广天地,为全球农业文化遗产保护贡献中国智慧与中国方案。
出品:中国网文化发展中心
鸣谢:浙江省仙居县农业农村局
策划:蔚力 魏博
文案:魏博
设计:王瑞娜
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