开渔啦
一城烟火，万般海味！
一年一度、万众期待的
第二十四届南海（阳江）开渔季
将于8月15日至17日
在阳江海陵岛隆重举行
千帆竞发、头网海鲜满载归港的
名场面即将上演~
花都本土标杆海鲜餐饮品牌
椰林海鲜码头
将直锁开海第一手鲜货
8月18日
椰林海鲜码头还将在花都总店
举办专属
8.18 海鲜节
不用奔赴阳江
在家门口就能抢先尝遍
开渔限定头水海鲜！
千年渔家盛典
花都椰林亲临渔港捕捉第一鲜
8月16日上午，阳江海陵岛闸坡国家级中心渔港将迎来开渔令发布仪式，千艘渔船扬帆出海，开启南海全新渔季。作为深耕大湾区19年的花都本土海鲜龙头，椰林海鲜码头将全程深度参与本次开渔活动。
除了开渔节发布仪式主会场之外，椰林海鲜码头还将在开渔节文化展示区设置品牌美食摊位，现场展销特色海产，与各地游客、嘉宾互动，以花都餐饮名片搭建阳江渔港与花都市民的鲜味桥梁。
8.18椰林海鲜节
亮点抢先看
休渔三个半月
人人都在等一口“头网鲜”
将源头海鲜直接送到市民餐桌
这份极致的新鲜
在家门口，就能抢先尝！
⏰活动时间：
8月18日 18:00-21:00
活动地点：
花都区雅瑶中路1号
椰林海鲜码头总店二楼尝鲜厅
本次8.18海鲜节
椰林海鲜码头将带来
三大沉浸式渔家活动：
01
头网大鱼开鱼仪式
开海第一网上岸的巨型海鱼巡游全场，开大鱼的第一刀由椰林代表邀请本次活动相关协助方代表一起参与，寓意全年渔获丰盈、万事顺遂，氛围感拉满，打卡出片绝佳。
02
头鱼民俗拍卖
沿袭渔家讨彩传统，开渔首条头鱼现场拍卖，起拍价仅8.18元，每次加价10元。拍得食客可上台合影留念，带走承载开渔好运的限定头鱼，稀缺纪念意义十足。
03
全民海鲜拳力赛
无门槛石头剪刀布互动游戏，到场食客均可参与，获胜即赠新鲜海鲜串，引爆全场欢乐氛围，大人小孩都能玩！
椰林为什么要办海鲜节
对于海鲜从业者来说，一年总有一段沉寂却值得漫长等待的时光。有人等第一网鱼，有人等第一批鲜，一头是满载而归的渔船，一头是千家万户的餐桌。
搭建渔船直达餐桌、连接渔民与食客的鲜味接力通道，传递渔家丰收的喜悦，这便是椰林年筹办818海鲜节的根本缘由。
8月16日开渔
为何选8月18日举办海鲜节
16日阳江便正式开渔，为何椰林要延后两日才举办海鲜节？
答案简单直白：开渔是渔船扬帆出海的日子，不等同于海鲜即刻上桌的日子。椰林不愿仓促抢鲜，而是耐心等候。等批量渔获上岸、等海产肉质饱满肥美、等品相鲜活完整，让实打实的开海头网鲜货活蹦乱跳抵达门店。
椰林凭什么锁牢开海第一鲜
每年开渔，椰林团队驻守渔港现场挑货，自有椰果供应链省去多层中间商，渔船捕捞—码头分拣—直达门店全链路保鲜。源头好海鲜，码头当日送，从海里、到碗里、再到食客心里，每一口鲜甜，都是独一份的开海限定。
大海静默休渔三个半月
渔民苦苦等候一百零七天
而身在花都的你
只需一餐饭的时间
就能邂逅整片南海沉淀的鲜甜
开海头网 鲜到椰林
8月16日，共赏千帆出海盛景
8月18日，相约花都椰林总店
解锁专属夏日海鲜狂欢~
来源：花都区融媒体中心
文字：蒋梦圆
图片：椰林海鲜码头
编辑：花小圆
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