8月4日，2026年联合国教科文组织创意城市网络美食之都年会在马来西亚古晋南市盛大开幕。本次年会由马来西亚古晋南市主办，全程议程丰富、规格权威，累计吸引全球逾400名嘉宾参会。活动设置开幕盛典、主旨演讲、专题研讨、城市工作会议、实地考察、厨师交流嘉年华、国际美食展馆、慈善公益晚宴等多元板块，聚焦美食非遗传承、饮食产业创新、城市可持续发展、美食文旅融合等核心议题，深度践行联合国《2030年可持续发展议程》理念，推动全球美食之都共建共享、互学互鉴。
潮州市组团远赴马来西亚古晋南市，出席2026年联合国教科文组织创意城市网络美食之都年会，积极参与多边工作会议，认真学习各成员城市在美食非遗传承、餐饮产业升级、美食城市品牌打造等方面的先进经验并进行城市推介。潮州市代表团团长、市文化广电旅游体育局副局长钟敏以潮州印象、潮州美食、潮州实践、未来发展四大版块与来自全球近30个“世界美食之都”城市代表全方位推介、分享潮州文化遗产资源、美食文化，对外讲好潮州故事。
在创意城市网络美食之都圆桌会议上，潮州代表团与参会成员代表分享美食之都的实践经验，以美食为纽带，通过非遗保护、品牌宣传与美食交流协同发力，深化与联合国教科文组织创意城市网络成员的互联互通，推动城市间资源共享与经验互鉴。
年会同步配套举办联合国教科文组织“世界美食之都”主题展馆，在古晋节美食节现场，各成员城市在此设置特色展示摊位，厨师现场烹饪本土特色菜肴，让海外民众近距离感受全球各地饮食魅力。古晋节美食节持续至8月16日，现场汇集数百个特色摊位，兼具美食展销、民俗展演、文化交流等功能，是当地规模最大的年度民俗盛会。
年会期间，我市代表与马来西亚潮州公会会长陈家福等工会代表围绕美食品牌宣传推广进行交流，共同探讨潮州与古厝美食合作路径。
未来，潮州将持续擦亮“世界美食之都”金字招牌，坚守非遗传承本源，创新文化传播模式，深化全球城际交流互鉴，持续推动潮州美食文化扬帆出海、走向世界，以美食为核心赋能文旅深度融合，激活城市发展活力，让潮州文化在国际舞台持续绽放璀璨光彩！
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