8月18日,海南省食品安全协会第五届第二次会员大会在海口举行。作为海南食品行业一年一度的高规格盛会,本次大会齐聚行业专家、企业代表,共话自贸港背景下食品产业的高质量发展路径。海南本土老字号品牌——南国食品应邀出席,并以精心打造的茶歇展台成为现场焦点,带来纯椰子粉、生椰拿铁、能量椰棒、生椰脆片、黄灯笼辣椒酱、纯胡椒粉等多款经典与创新之作,为大会注入浓郁的热带风情。

以“纯净”为本,定义天然好椰。南国纯椰子粉的一大亮点,在于十分简净的配料表——仅“椰子原浆粉”一项,精准回应当下消费者对清洁标签与健康饮食的深层需求。工艺上,南国突破传统高温喷粉技术,采用自主研发的低温冷萃锁鲜工艺,精选优质老椰肉,在低温环境下萃取原汁,充分留存椰子的天然营养与鲜香本味。成品粉质细腻、椰香馥郁、入口顺滑,既可热水直冲,亦能作为生椰拿铁、椰子冻、冬阴功汤等创意美食的百搭基底。

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经典再升级,生椰拿铁“圈粉”现场。基于纯椰子粉的优良品质,南国生椰拿铁将椰浆粉与速溶咖啡粉科学配比,兼顾醇厚口感与轻负担理念。冲泡后,椰子的清甜顺滑与咖啡的焦香回甘层层交织,浓而不苦、香而不涩,还原地道生椰风味,成为现场嘉宾竞相品鉴的“人气单品”。

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立足自贸港,向世界传递纯净椰香此次参会,南国食品不仅展现了老字号深耕海南三十余载的品质积淀,更传递出在自贸港建设新机遇下,企业坚持技术创新、深耕健康赛道的坚定决心。未来,南国将继续发挥海南原产地资源优势,以低温锁鲜等核心科技为引擎,持续推出更具海南特色的高品质食品,让世界品味来自北纬18°的纯净椰香。(张拥军)