“第一次品尝陈皮鸭子，风味醇厚回甘悠长，真切感受到了小小陈皮的产业魅力!”近日，江西省赣州市定南县龙塘镇一场陈皮产业“沉浸式夜课”开讲，参与干部职工纷纷感慨收获满满。此次学习是龙塘镇立足产业实际，聚焦特色产业提质增效、赋能乡村振兴的务实举措，旨在让基层干部吃透本土产业、精准服务群众。

龙塘镇是定南县重点打造的陈皮产业示范镇，近年来稳步推进规模化种植、标准化培育、品牌化运营。镇党委、政府聚焦干部产业认知不足、推广方式单一、农文旅融合路径不清、群众服务精准度不够等短板，开设产业专题课堂，补齐知识弱项、打通服务堵点。

本次活动打破传统单向宣讲模式，特邀产业带头人陈颂发现场授课，采用“理论精讲+实物品鉴+实操教学+互动答疑”沉浸式教学。授课老师手把手传授陈皮优劣辨别技巧，从果皮纹路、香气层次等细节讲解培育、储存、养护知识，内容实用接地气。

互动环节，镇干部职工结合日常难点和高频问题踊跃提问，围绕龙塘陈皮核心优势、农户储存防潮妙招、产业与乡村旅游康养融合、品牌推广等关键问题深入探讨。一问一答间，专业知识变得通俗易懂，干部对产业发展定位、潜力方向有了更清晰认知，有效破解了盲区困惑。

据了解，龙塘镇陈皮种植面积达3970亩，年产值近千万元，带动33户农户参与种植。该镇坚持以产业富民为核心，推动产业从单一种植向精深加工、文旅康养、品牌营销延伸，延伸产业链、提升价值链，让小小陈皮成长为富民兴镇的大产业。

此次夜课切实让干部先懂产业、熟透产业、爱上产业，提升了服务产业和群众增收的履职能力，以实干成效书写乡村振兴答卷。(谢利生、郭敏丽)