圆润饱满，果体金黄
纯甜无酸，香气诱人
有芭乐和蜂蜜混合的浓香
这个拥有众多优点的
广西当季水果“顶流”
是广西云-21号铺好物推荐官
深入钦州核心产地溯源
为果粉们带回来的“钦果9号”百香果
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这颗“黄金果”可不只有香甜这么简单，
广西云-21号铺好物推荐官
走进灵山县那隆镇杉木岭村百香果种植园
探访这颗“黄金果”背后的故事。
尝试摘果
好物推荐官现场“翻车”
走进连成一片的种植园，仿佛置身于百香果海，头顶上、前后左右，都是百香果。
▲劳剑平的百香果果园迎来丰收。
“哇哇哇——这么多果！随便摘吗？”好物推荐官眼疾手快，伸手摘了眼前一个皮有点黄的果，剥开，果汁丰盈，香味袭人。
“你摘的这个现吃可以，但要发电商平台的话，是不合格的。光是果种得好还不够，摘果环节很重要。”果农劳剑平说，订单多的时候，她家果园要请20名摘果工人，上岗前这些工人都要经过培训，即便这样，摘得不合格的损耗果仍在所难免。
▲摘果工人在仔细查看果是否符合采摘标准。
“我来试试！”好物推荐官迫不及待做摘果临时工，一下子摘了4个果，递给劳剑平审核。
▲好物推荐官摘的果。
“只有一个果达到发货标准，其他三个一个是生果，味道酸；一个皮皱，果肉不饱满，是次果；一个摘伤了，没有绿色果柄，绿色果柄有保鲜作用，摘掉了会影响果的保存。”劳剑平点评后，介绍了摘果要领：供给电商平台的果，要摘七八成熟的，七成熟的果，果皮是由绿变黄的渐变色，轻捏底部能捏得动，果皮有回弹；八成熟的果，底部、上部都能捏得动；若是次果，捏的时候果皮不回弹；个头大的果成熟度不够的话，摘下来会白白浪费掉……
▲摘果工人摘的合格果。
果园重生：
靠“黄金果”走上致富路
“其实我一开始种的是紫色百香果，2022年才改种‘钦蜜9号’的。”劳剑平告诉记者，她曾种了4年紫色百香果，因为紫色百香果味偏酸，收购价低，那几年她的果园没能赚到合适的利润。就在她想放弃时，在别人的推荐下，她开始尝试种植“钦蜜9号”。
▲劳剑平走进这连成片的果园摘果。
“看着果园里那些现成的棚架，我觉得拆了可惜，而且听说，这个果收购价都能卖到每公斤二三十元，而紫色百香果最高价不过每公斤五六元，我就想试试看，把新品种种下去了。”这一种就不得了，丰收的季节来了——“这个品种蜜甜蜜香，男女老少都喜欢，加上我们大多用农家肥，口感更好。当时卖一个‘钦蜜9号’果，顶过卖半公斤紫色百香果。这么贵，我自己都不舍得吃；小果也能卖到10元/公斤，我们统统卖完，一个都没剩。”
▲又到了百香果丰收的季节，劳剑平心里美滋滋。
从4年前的五六亩，发展到现在的80多亩地，劳剑平说，她和丈夫靠着“钦蜜9号”果园，走上了致富路，供两个儿子顺利完成了大学学业。大儿子毕业后，也加入了这一行，在电商平台做直播带货，销量不错。
▲经过四年的发展，劳剑平的百香果果园从五六亩发展到现在的八十多亩。
“村里原来只有我们夫妻俩种‘钦蜜9号’，后面亲戚都跟着种，现在已经有200多亩，而且面积还在扩大。”劳剑平说，面对市场旺盛的需求，他们坚持做好田间管理、果品控制等各项工作，期待着果甜生活更甜。
品尝途径
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看了百香果背后的甜蜜故事
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广西种植的“钦果9号”收获期
一般为7月中旬至11月下旬
8至10月是最佳赏味期
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来源 丨南国早报
责编丨徐丽青
校对丨麦雪莉
审核丨梁冰欣
终审丨梁 灿
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