时下，正是辣椒采收黄金时期。走进松桃苗族自治县长兴堡镇辣椒种植基地，一串串鲜红饱满的辣椒挂满枝头，红绿相间田野里，处处是椒农忙碌的身影。红彤彤的辣椒映照着群众笑脸，处处洋溢着丰收的喜悦。
采摘现场。
“采收辣椒，2元一斤，有采好的联系我，晚上送到县里公司去……”天刚蒙蒙亮，椒农杨胜华便在“全镇辣椒收购群”发语音消息。
在岩科村辣椒种植基地，前来务工的群众带上竹筐和编织袋，早早来到辣椒地里，开启一天采收劳作。他们弯腰穿梭在辣椒垄间，手指娴熟地摘下一串串熟透的红辣椒，动作干脆利落，不一会儿，竹筐里就堆满红彤彤的鲜椒。
“趁着早上天气凉快，抓紧多采摘一些辣椒，辣椒成熟得快，要及时采收。今年辣椒行情不错，目前辣椒收购2元一斤，群众务工采收是0.8元一斤，平均每天有120元到160元不等的劳务费。”杨胜华一边带领大家麻利采摘一边说。当天，他请了20多个村里闲散劳力，一上午的时间，就采收了1600余斤，平均一天要产生3000元的劳务费。
曾经，种辣椒最怕的就是销路无着落，丰收也可能面临“丰产不丰收”困境。如今，订单辣椒模式彻底打消了椒农们的后顾之忧。作为岩科村村委委员、统计员，杨胜华积极响应镇里产业发展号召，参与订单辣椒种植，从育苗移栽、田间管护到采收销售，全程都有镇村干部、农技人员上门指导服务，签订收购订单，实行保底收购，打消群众后顾之忧。杨胜华本人也种植了20多亩辣椒，并负责收运长兴堡镇所有的订单辣椒，目前已收运3.2万余斤优质辣椒送往公司。
采摘现场。
“以前种辣椒，要自己找销路，卖多卖少心里没底。现在是订单种植，种之前就把销路定好了，我们只管用心把辣椒种好、收好，到点统一上交，货款及时结算，心里踏实多了，估计今天可以送4000余斤辣椒到公司去。”杨胜华擦了擦额头的汗水，脸上满是笑意。
各点收购。
午后，杨胜华开着小货车走村串户一一收购辣椒，从杨柳村、小地村、寨云村……椒农们把采摘好的鲜椒搬过磅、登记、核验，搬上小货车，整套流程简便高效，鲜红的辣椒换来实实在在的收入，辛勤劳作的汗水，化作了增收致富的甜蜜滋味。
“今年镇里面一共发展订单辣椒600余亩，长兴堡镇坚持党建引领，镇村干部下沉村组一线，入户宣传订单辣椒相关政策，做好技术跟踪服务，统筹做实采收、转运、收购、保险各项保障工作，既鼓励农户自主种植，也吸纳闲置劳动力到基地务工，实现土地有收益、群众有务工、集体有增收的多方共赢局面，让小小的辣椒，成为带动群众就地就近就业的‘致富椒’。”长兴堡镇党委委员、副镇长陈吕说道。
各点收购。
小辣椒，大产业。近年来，长兴堡镇紧扣强村富民行动部署，依托交通区位优势，大力发展订单辣椒产业，推行“公司+村集体+农户”发展模式，把辣椒产业作为群众稳增收、村集体经济提增量的特色产业来抓。通过统一供给优质种苗、常态化开展农技培训指导、落实保底收购政策，构建起育苗、管护、采收、收购全链条服务体系，把产业服务送到田间地头，降低农户种植风险，充分调动农户种植积极性。
一袋袋红彤彤的辣椒，不仅是地里的好收成，更是乡村产业蓬勃发展的生动写照。下一步，长兴堡镇将持续抓实订单辣椒全产业链建设，做好产业后续管护、产销对接各项工作，持续放大辣椒产业联农带农效益，让火红辣椒产业，持续铺就群众乡村振兴的幸福增收路。(图/文 龙秀辉)
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