带鱼!鲳鱼!小黄鱼!梭子蟹!

带鱼!鲳鱼!小黄鱼!梭子蟹!

海鲜上新咯!

吃货们终于等到"海鲜自由"

9月16日中午

4个半月的东海伏季休渔

正式结束

东海迎来 "大开渔"

小坊昨天刚刚报道

不少上海网友表示

口水直流

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效率真的太高了!

昨天新上线的渔货

连夜运抵本市的海鲜批发市场

鲳鱼带鱼小黄鱼

等各色海鲜集中卸货开市

刚上岸的海鲜品质如何?

价钿贵伐?

市民选购海鲜又有哪些小窍门?

跟着记者去市场里兜兜~

凌晨两点

市场里灯火通明

首批渔货连夜运抵上海

各类海货集中上新

何佳俪 闵行龙吴水胜海发办公室主任:

凌晨2点钟左右,第一批东海海鲜到达市场,三点钟左右我们就开始正式交易了。大开渔捕捞的范围更加大一点 ,上货的总体体量会增加两到三倍,"小开渔"的时候,海鲜的品种种类大概在十余种左右,"大开渔"会上升到三十余种左右

第一批渔货上市首日

到货量有限

目前还是抢鲜价

从市场最新报价单看

  • 批发端,鲳鱼每斤10至12元、带鱼22元、小黄鱼25元

  • 零售端,鲳鱼15元、带鱼25至28元、小黄鱼28至30元。

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顾先生 水产区商户:

目前来看,价格稍微偏高一点,品种蛮多的,基本上现在基本上都有。

不少市民买海鲜

就怕挑到不新鲜的

在市场里做了几十年

水产生意的老法师

来教大家几招挑鲜货的小窍门

董先生 水产区商户:

如果新鲜的货,鱼的眼睛是雪亮雪亮的,包括腮都是非常鲜红的,如果是冻过之后,鱼腮就会发黑,但养开了之后,它会是那种紫黑色,冰鲜的和热气的口感一下子就会吃出来的。

眼下只是大开渔首批渔货上市

后续渔船还会陆续回港

预计10到15天后

货源充足、品类更全、价格也会回落

看看新闻记者: 唐欣悦

编辑: 盛莉

责编: 朱静文