中秋时节，走进民勤县东湖镇茴香种植基地，连片茴香田一望无垠。饱满的茴香泛着动人的金黄，浓郁的香气随风漫开。田间收割机往来穿梭，种植户抢抓晴好天气收割、拉运、摊晒，处处是繁忙的丰收图景。
茴香收割现场
东湖镇坐落于腾格里沙漠边缘，充沛的光照、悬殊的昼夜温差与疏松沙质土壤，造就了品质出众的民勤茴香。这里的茴香籽粒紧实、色泽鲜亮，茴香酮、茴香脑等有效成分含量高，既是优质调味原料，亦可入药，产品不仅畅销国内，精品茴香还远销欧盟多国。作为民勤茴香核心种植区，东湖镇小茴香种植已有四十余年历史，全镇稳定种植面积保持在2万亩以上，是带动当地群众增收致富的特色支柱产业。
茴香收割现场
在东湖镇东润村、上润村的茴香田里，机械化采收设备轰鸣作业，彻底改变了以往人工收割费时费力的局面。望着源源不断收获的茴香籽，种植户脸上满是丰收的喜悦。“今年光照充足，茴香穗大籽饱，收成喜人。地里采用膜下滴灌技术，节水省肥，再加上机械化采收，人工成本大幅降低，从播种到收割都省心很多。”东湖镇上润村种植户刘成光说道。
近年来，东湖镇紧扣全县“4+1”特色产业布局，持续做强茴香产业。大力推广膜下滴灌、干播湿出、绿色防控等现代农业技术，建设标准化出口茴香基地，发展订单种植，落实保价收购，稳定农户种植信心。依托“合作社+农户”模式畅通产销渠道，持续擦亮民勤茴香地理标志品牌。与此同时，当地深挖茴香全产业链价值，将茴香秸秆加工后饲喂肉羊，打造“茴香+肉羊”种养循环模式。经茴香秸秆饲喂的羊肉质鲜嫩、膻味轻，实现“一亩茴香两份收益”，完成秸秆资源化利用，进一步拓宽群众增收门路。
茴香收割现场
“我们将持续在品种改良、品质提升、产业链延伸上发力，做强茴香这一‘黄金产业’，让民勤茴香持续飘香，助力乡村全面振兴。”东湖镇镇长高海富介绍说。（记者：卢武林）
编辑：李筱 审校：周旦 责任编辑：李禄文
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