中学地理课本里讲,内蒙古高原是我国主要牧区,整个高原放眼望去都是连片草场,只有零星几块耕地分布在河谷地带。
很多人第一次看到这个知识点的时候都挺纳闷,都是土地,凭啥中原就能种小麦玉米,到了草原就只能放牛放马?
这不是老天爷偏心吗?再说历史上也有游牧民族抢了中原地盘之后,尝试把草原开成耕地种粮食,最后大多都没成,还把好好的草场给折腾坏了。
其实不是人家不想种,是草原这块地盘,从根儿上就不适合长庄稼,这里头道道不少,得从好几个方面捋明白。
第一个坎儿就是降水,种庄稼跟长草对水的要求完全不是一回事。我国主要牧区都处在年降水量400毫米等降水量线以西以北,这是个什么概念?
根据中国气象局公开的气候区划标准,年降水量400毫米是农耕区和牧业区天然的分界线。
一般来说,一年生禾本科庄稼,比如小麦玉米这些,整个生长期需要的降水至少也得五百毫米上下,要是赶上降水分布不均,比如春天播种的时候不下雨,秋天快成熟了又连涝,那产量直接就没了。
草原上呢,大部分地方年降水量也就两百到三百五十毫米,这点水够耐旱的多年生草本植物疯长,但是撑不起庄稼大面积出苗结实。
而且草原降水的季节分布还特别歪,大部分降水都集中在七八月,春播的时候往往连旱,土干得抓一把都捏不成团,种子播下去都发不了芽,就算发了芽,抽穗灌浆的时候没水,最后结出来的穗子空瘪得厉害,收的粮食还不一定有种下去的种子多。
除了水不够,温度也是个老大难问题。草原大部分区域海拔都在一千米以上,纬度也比中原农耕区高,积温跟农区比差了一大截。
按照农业气象学的标准,农作物生长需要足够的活动积温,就是整个生长期内日平均气温10℃以上的累计温度。比如春小麦需要大概1600到2500℃的积温,玉米需要更高,差不多2000到3000℃。
内蒙古大部分草原区域的年活动积温也就1000到2000℃,南部靠近长城的区域能凑合种点早熟的春小麦,再往北走积温就不够了。
而且草原上无霜期短,大部分地方只有九十到一百二十天,早霜往往九月份就来,晚霜能拖到五月,庄稼还没等成熟就被霜打了,枝叶直接冻死,根本收不到粮食。
之前有农业部门做过试验,在呼伦贝尔草原中部试种春小麦,就算选了最早熟的品种,每年也有三成概率抽穗之后遭霜打,结实率不到三成,根本划不来。
再来就是土壤的事儿,很多人以为草原上草长得那么好,土肯定肥,其实根本不是这么回事。草原土壤是黑钙土或者栗钙土,腐殖质主要都集中在表层十几厘米的地方,往下就是钙积层,硬得跟石头似的。
这个钙积层是怎么来的?就是因为降水少,淋溶作用弱,土壤里的钙质没法被雨水冲到底下,都在表层几十厘米的地方沉积下来,时间长了就结成一块硬疙瘩。
这个硬层透水性特别差,根系扎不下去,庄稼的根就算再壮,也钻不进去,没法吸收深层的养分和水分,自然长不好。
而且草原常年长草,草本植物的根都是须根,就在表层混着,一旦把草皮翻了种庄稼,表层的腐殖质没几年就被风吹雨打冲走了,剩下的就是底下贫瘠的钙积层,别说种庄稼,连草都长不回去,最后直接变成沙地,这也是为啥草原开垦之后很容易沙化的原因。
根据中国科学院植物研究所对内蒙古草原土壤的调查数据,典型草原区域的钙积层一般在地下30到50厘米处出现,厚度能到二三十厘米,紧实度比耕作层高五倍以上,确实不适合农作物根系生长。
还有一点容易被忽略,就是风。草原地势平坦开阔,没有高山树林挡着,风一年四季都不停,尤其是春天,大风天气特别多。
根据内蒙古气象局的统计,大部分草原区域年平均大风日数能到二十到六十天,春天的瞬时风速经常能超过每秒十七米,就是八级大风。
春天正是出苗的时候,大风一来,表层的土带着种子直接被吹走,好不容易出的苗,根浅,也容易被风刮倒吹干。等到庄稼长高了,刮风就容易倒伏,一倒伏整片都烂在地里,根本收不了。
就算风没把苗吹倒,风大了蒸发量也大,本来降水就少,水分全被风抽走了,庄稼只能活活旱死。
其实总结下来,不是草原不好,是它天生就是长草放牧的地方,不是种庄稼的料。这是气候地形土壤共同作用出来的结果,不是人力强行就能改变的。
现在咱们国家实行草原禁牧和退耕还草,其实就是顺着自然规律来,适合长草就好好放羊护生态,适合种粮的地方好好种,这样才能一直可持续下去。
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