华西都市报讯（记者 钟晓璐）9月29日，四川省食品安全委员会办公室召开新闻发布会，公安厅环食药侦总队政委曾伟根介绍了公安机关在打击制售假劣肉制品犯罪方面的具体举措。今年以来，四川公安重拳严打制售假劣肉制品犯罪，共侦办制售假劣肉制品案件810起。
　　四川公安从全省抽调精干警力组建专业研判战队，归集肉制品领域相关数据3.2亿余条，搭建肉制品领域公安大数据模型26个，批量输出问题线索1395条，各地公安机关根据线索立案179起，抓获犯罪嫌疑人347名。同时，将公安机关肉制品专项抽检与“天府食安·蜀警同行”便民检测活动相结合，积极发动群众力量参与治理，共采样检测肉制品6764批次，转化立案98起，相关经验做法被公安部在全国推广。
　　今年以来，全省公安机关共侦办制售假劣肉制品案件810起，抓获犯罪嫌疑人1706名，捣毁犯罪窝点306处，涉案金额1.8亿余元。