今年以来，合浦县纪委监委聚焦群众外卖消费痛点，发挥“监督的再监督”作用，将网络餐饮食品安全治理纳入民生领域不正之风和腐败问题集中整治重点，紧盯监管堵点、商户难点、群众关切点，督促合浦县市场监管局创新监管模式、优化政务服务、从严执法整治，推动网络餐饮突出问题整治走深走实，用心守护群众“云端餐桌”。

针对网络餐饮后厨隐蔽、监管被动、商户主动接入“互联网+明厨亮灶+AI”监管平台意愿不强等难题，合浦县市场监管局联动外卖平台、通信运营商落实资费优惠，通过上门政策宣讲、案例解读，引导餐饮商户从“要我接入”向“我要接入”转变。目前，全县已有230家网络餐饮经营主体接入广西食品安全AI监管平台，智慧监管覆盖廉州镇、公馆镇、山口镇等全部核心乡镇，覆盖品牌外卖店、小微餐饮店、校园周边餐饮单位，惠及近30万城乡外卖消费群体。

依托AI智慧监管系统，平台可自动识别后厨未规范佩戴口罩、食材落地等违规情形并实时预警推送，累计督促经营主体立行立改问题24个。同步深化“线上监测+线下核查”联动处置，进一步提高监管效能。今年以来，累计排查入网餐饮经营主体1273家次，依法查处无资质经营、使用过期食材等违法案件135件，罚没款7.896万元，查扣问题物品7.08公斤，持续强化执法震慑，规范网络餐饮经营秩序。

监督既有刚性力度，也饱含民生温度。合浦县市场监管局在专项整治中同步收集小微商户诉求，聚焦商户“开店急、办证难、布局乱”痛点，优化准入服务、降低创业门槛，把服务前置到审批前端。推出上门预指导服务，业务人员提前介入，现场帮商户规划后厨功能分区，避免因布局不合理反复装修整改，累计为334家申办食品经营许可证的商户提供上门规划指导。持续压缩审批时限，食品经营许可证由法定 20个工作日压缩至5个工作日办结，材料齐全、现场核查合格的实现1个工作日内办结，配套落实云端帮办、容缺受理、电子证照推送等便民举措。今年累计办理食品经营许可、小餐饮登记证979件，不少小微商户实现“当天申请、隔天上线外卖”。暖心服务收获群众电话表扬20件、商户赠送锦旗1面，有效激发县域餐饮创业活力。(蔡燕虹 王永婷)

来源：合浦县纪委监委